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2023年12月31日，日本神户，2023-2024跨年亚洲璀璨星辉行。
既然准备在日本过新年，那么NHK红白歌会和跨年荞麦面是不能错过的，这次都遇到上了。
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Dormy Inn品牌
Dormy Inn集团旗下有Dormy Inn、Dormy Inn-premium、Dormy Inn- express、Global Cabin，以及正在成形中的御宿野乃等品牌。
Dormy Inn是基本品牌，以经营宿舍的理念创造新型态类型饭店，提供旅客舒适居家之感。 Dormy Inn-premium则是为观光客打造的高阶品牌，具和洋式、双床房的客房选择及更为宽敞的空间。 Dormy Inn- express为满足宠物入宿、白天休息等特别旅客需求的新型态旅店，服务更为弹性。 Global Cabin是胶囊型旅馆，在优惠的价格及合理的空间中取得平衡，十分吸引背包客族群。
Dormy Inn特色
1.全客房提供免费wifi
除大厅、客房楼层设置无线LAN热点，各间客房都有wifi，上网畅通无阻。
2.积分制度
HOTESPA.net会员在「Dormy Inn」、「疗愈汤宿 渡假饭店」住宿&预约即可获得积分，不只图方便、也享优惠。
3.官网中文化，操作简单易懂
Dormy Inn官网的语言选项有繁体中文，网站清晰易懂，查询超方便，可以依地区或饭店类型快速搜寻分馆。
4.连锁规模大，分馆维持一定品质外，保有各自特色
虽然是连锁式的饭店，但住进不同类型的分馆能有不一样的新鲜感受、不怕无聊！
5.提供宵夜：免费拉面！
Dormy Inn集团饭店提供免费宵夜，晚上肚子饿不用出去买，饭店贴心提供热呼呼的自制酱油拉面，就像在自家吃宵夜一样的幸福享受。
6.大浴场、免费泡汤
除了房间内的独立浴室，旅客可以享用饭店内的大浴场，而以温泉为主打的分馆还能免费泡汤，各间分馆在细节上有不同特点。
预订过程
这次是现金入住，通过Agoda，订的时候没有选有早餐的选项，然后到达后的第二天，还得再花2300日元才有早餐吃。
附近当然能找到更便宜的选择，但为了节省时间，还是在酒店吃算了。
除了早餐之外，还需要再付一个150日元的入汤税。
酒店地点
酒店就在神户的中华街旁边 ，距离JR线元町站大约就5分钟的步行距离，可以说得上是相当的方便。
登记入住
登记入住的过程还算顺利，前台的英语不是太好。不过旁边有一位看样子像是主管的，英语会更流利一些，所以大致上也能沟通清楚。
酒店的大堂比较简朴，配上了一些装饰之后，从某一些角度看上去还是挺有格调的。
大堂的另一侧，就是餐厅。晚上的免费拉面和第二天早上的早餐都是在这里吃。
酒店房间
这是基本品牌入门级的酒店，酒店房间不算大，但也不能算特别的小。
进门后是一个过道，一边是厕所，一边是洗脸盘。
再进去里面就是一张双人床，过道有一扇拉门，可以把两个空间分隔开。
房间里面电视机，电话，浴衣等。注意电视机下面有保险箱，和一个装着毛巾的篮子，这个篮子是可以拿去14楼泡汤那里，用来放衣服用的。
等到了晚上，在一楼餐厅吃完了跨年荞麦面，再回来酒店房间，看一会红白歌白这个长寿电视节目，也算是很应景了。
过道的另一边是厕所和淋浴间。
厕所用的是免治马桶。
免费泡汤
这家酒店有免费泡汤，泡汤是分男女的，而且泡汤还分了室内和室外。
当时已经入冬了，晚上在外面挺冷的，但好处是空气清爽。在室外泡上一会儿，抬头看看星空，还是挺惬意的。
泡汤后还有免费的冰棍和茶水咖啡提供。
唯一的问题是，在泡汤那里没有找到干净的大毛巾，需要自己从房间里面带上去。
免费拉面
这家酒店有免费拉面提供，每天晚上9点开始。入住当天是12月31日，酒店特别提供了炸虾配荞麦面。
跨年荞麦面
在除夕吃荞麦面是有原因的。首先，细长又有延展性的荞麦面代表祈求「长寿」和「无病消灾」。此外，荞麦面比其它面条更容易切断，因此也被视为断绝整年辛劳和不幸的「除厄」象征。不仅如此，由于当时的黄金工匠会用荞麦粉揉成的圆物将散落的金粉收集起来，因此也象征「财运上升」。作为原料的荞麦果实对自然灾害有较强的抵抗力，因此也带有「祈求健康」的涵义。另外，福冈县的寺庙有个传说，吃了荞麦面前身的荞麦饼的人们运势得到改善，因此也能期待「好运不断」。一碗荞麦面就有许多象征好运的由来。总之，跨年荞麦面不仅是「吉祥物」，同时也在期许美好的新年。
到时间了，住客们都纷纷到一楼来吃面。
平时给的是自制酱油拉面，这天还特地配上了炸虾+荞麦面。
就是这么一碗面。不够应该还可以再加。。。吧？
早餐
这家酒店如果在预订的时候没有选包早餐的话（当然是要加钱的了），到酒店后可以另外付钱。价格为2300。
早餐的时间为每天的6:30开始。
各种炸物。
还有鱼，选择并不算是特别丰富。
这些也是新年限定，具体是什么也不太清楚，反正可以归入好看不好吃的一类。
一大锅牛肉，用来配饭来的。看上面的介绍好像还是有名字的牛品种，不过就是太肥了，味道倒是还不错，非常下饭。
中华粥，看着就不太地道，就不尝试了。
早餐吃得好，还是挺重要的。早餐吃好，中午那一顿饭就很灵活了，可以随便吃一点，甚至还可以直接省略掉。
结语
这次入住了神户日本神户元町多尔米温泉酒店 Dormy Inn Kobe Motomachi，房间是小了一点，但酒店还算是干净，而且有免费泡汤和拉面。最重要是价格相宜，如果预算有限的话，非常值得推荐。
全部酒店体验文章:
3月份去东京也订了一家Dormy，体验一下。
感觉这个连锁品牌和另外一家三井 (Mitsui) 都挺不错的，更加的在地。