PIERRE HERMÉ吃到饱,京都栗子的免费西式早餐

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入住好酒店,本身就是一个人生的体验。之前在巴黎柏悦酒店,尝试了真正美食级的酒店早餐,感觉这样的酒店免费早餐也应该是到顶了吧。

然而,这次到了京都栗子就呵呵了,才发现什么叫做专业对比业余啊。

准备篇

酒店体验

第一天 温哥华-东京

第二天 东京,大阪

第三天 奈良,大阪 第四天 大阪,京都 第五天 京都,岚山 第六天 京都,东京 第七天 东京,富士山 第八天 东京 第九天 东京-温哥华
Pierre Hermé

Pierre Hermé被誉为甜点界的毕加索,也被誉为甜品中的爱马仕,如今法国无人不知无人不晓的糕点师傅。

Pierre Hermé被众多糕点厨师当作偶像崇拜。他做的macaron(小圆杏仁饼)更被人称作“宛如少女的酥胸”般美妙。每年的三月二十日是Pierre Hermé的马卡龙节,让迷恋马卡龙的人们过足瘾的一天。每年的这一天PH店都只卖马卡龙,并且固定活动内容就是每个进店的顾客可以免费领取三个马卡龙,所以这一天PH店门口总是排长龙。

所以,不少非住客还特意跑来这里打卡。

而京都栗子的西式早餐,就是由Pierre Hermé提供的面包。

预约

京都栗子的西式早餐是不需要预订的,在早餐时段直接去吃就行。

如果是拿着万豪白金卡或以上,还可以享受免费双早的福利。

早餐餐厅

这次参加完骑车团(清晨骑车飞驰在京都的大街小巷,伏见稻荷大社和千本鸟居),就去一楼的餐厅吃早餐了。

不过我们由于来得太晚,普通的桌子已经坐满了,只能将就坐这种沙发了。

早餐菜单

首先看看菜单,上面写明鸡蛋是用WABISUKE EGG,是FREE-RANGE的,咋一看还挺高大上的。

其实说白了就是走地鸡蛋嘛,那种感觉大约就是把豆浆写成DJ一样。

服务员请我们在菜单上面选几样,这有什么好选的话,手一挥全部都要完事。

注意菜单上面写明French Toast和Croissant都是PIERRE HERMÉ供应的,想想那么多人趋之若鹜跑去巴黎,又或者特别来这家酒店打卡,而在这里是免费任食。

所以,这次无论如何都要卯足了劲吃。

服务员首先奉上两杯果汁,酸酸甜甜地正好打开胃口。

然后再上几道前菜,这几样都没有什么特别好说的,食材很新鲜,说完了。

来了来了,整一盘都是PIERRE HERMÉ不同口味的可頌啊。

光看看,就已经感觉血糖飙升了。这里的可頌的确是做得好,感觉是我吃过的最好吃的了(也可能是因为名气的关系所带来的心理作用)。

之前在巴黎柏悦酒店,尝试了真正美食级的酒店早餐,把那边的法式吐司吹上天了;

结果这下尴尬了,京都栗子的法式吐司整整要好上一个级别,外面微焦,内里软滑但用刀切下去又不会流出多余的牛奶,水准极高。

其它的几样,味道也相当的不错。

结语

京都栗子的日式早餐逼格甚高,尤其是可以在米其林一星水晖 Mizuki 吃的话,实在是不容错过。

但是实话说日式早餐好看,但味道其实真心不咋样的。所以如果是只住一晚那不用犹豫,必选日式早餐。但是如果住上两晚或以上的话,那么绝对建议留一次机会,尝试一下西式早餐,PIERRE HERMÉ吃到饱,体验一下血糖飙升的酸爽感觉。

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avacyn

请问站长这个早餐确定是不能都去只能二选一吧?那住一晚确实只能体验一个了