航空公司中的海底捞:说说法航头等舱的地面服务

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曾经听过一句很有意思的话:“海底捞真正精彩的,其实是排队。”

从给你送水果、擦皮鞋,到魔术表演、免费美甲,海底捞用“服务”两个字,把等待时间变成了一种享受,甚至变成了营销的利器。

这让我想起以前读过的一本书的名字 – 《海底捞你学不会》。讲的是,海底捞的服务之所以出圈,不是靠流程或SOP,而是靠极致的细节与员工的主观能动性。

如果说餐饮界的“海底捞式服务”让人印象深刻,那在航空界,我想毫不夸张地说,“法航 La Première(头等舱)”的地面服务,也堪称海底捞级别的存在。甚至更夸张的是:你连排队的机会都没有。

法航头等舱地面服务

法航头等舱的地面服务,到底有多“离谱”?

如果说许多航空公司的头等舱体验是从贵宾休息室开始,那法航 La Première 的头等舱服务,是从你家门口就已经启动了。

这是一套几乎脱离大众旅客流程、为极少数人量身打造的“定制服务”。本文就结合之前乘坐巴黎-纽约的法航头等舱经验(云端上的法式奢华 – 法航 La Première 巴黎-纽约头等舱极致体验),说一下法航头等舱的地面服务,到底有多“离谱”?

专人接机或送机(专车接送)

如果你从巴黎出发,法航会提供一辆品牌专车(如宝马7系或奔驰S级),直接上门接你前往戴高乐机场。无需打车、无需搬行李,一上车就是“贵宾时区”。


巴黎机场的卡宴接送机

实际体验

这次由于是在巴黎转机,从家里或者酒店开始的专人接机或送机(专车接送)服务是没有机会用上了。

不过在巴黎机场,从下飞机 – 接送至贵宾休息室 – 上飞机,全部都由卡宴接送。根本就没有机会踏足巴黎的土地(好吧,这就吹牛得多少有点儿过份了)。

独立办理柜台(甚至无需走进主航厦)

抵达机场后,你不会进入人山人海的航站楼。La Première 有专属入口和独立值机区,完全避免与普通旅客有交集。甚至连安检都是独立进行,私密性极强。

实际体验

由于航班是申根区转国际,所以需要办一个出境的手续,相当于在机场过海关进入禁区。出境的时候,海关就设在贵宾休息室的外面,有一位专门的海关职员,检查了护照就放行了。

而等到快要准备登机的时候,同一位海关职员,走进休息室内再次检查我的护照,然后就放行登机了。

私人贵宾休息室(附米其林主厨料理)

在登机前,你将进入法航引以为傲的 La Première 贵宾室,这里提供由米其林星级主厨 Alain Ducasse 策划的菜单,包含精致法式正餐与顶级酒水。这里不是“自助餐厅”,而是真正的高端法式餐厅,只不过设在机场里。

实际体验

一早就听闻法航在巴黎机场的 La Première 贵宾室,这次一试,真的是闻名不如见面。这种等级的服务水平,食物质量,酒水配搭,真的是胜过之前试过的比如说日航头等舱(蓝鳍金枪鱼寿司任食,日航东京成田机场头等休息室体验)。

La Première 贵宾室的波尔多红酒配牛肉
La Première 贵宾室的波尔多红酒配牛肉

详细可参考:地面上的“头等舱”:法航 La Première 巴黎机场休息室里的法式低调奢华

快速通关 & 贴身礼宾随行

无需寻找登机口或担心流程,每一位头等舱旅客都有一位专属礼宾人员全程陪同引导,从安检、边检、海关到登机,全程护送,效率高得离谱。

实际体验

这次的飞行行程是米兰-巴黎-纽约,感觉法航在三个机场的“势力”强得离谱。巴黎是法航的主场那也算了,贴身礼宾随行服务在其它两个非主场,米兰和纽约一样毫不逊色,那就多少有点儿夸张了。

米兰机场

在米兰机场开始,就已经开始有人负责陪同登机了。那天我到达值机柜台,那里的职员看到我是乘坐头等舱,也没有见到她打电话通知,没多久值机柜台就多了一位法航职员,由她来陪同我登机。

这应该是一位前空姐,举止和仪态都非常优雅。为了行文方便(因为前后一共会有3位伴同的法航职员),之后会称为意大利妹纸。

米兰机场头等舱值机柜台
米兰机场头等舱值机柜台

头等舱乘客在米兰机场可以用快速通关(商务舱乘客估计也可以吧,没细问)。意大利妹纸本来想陪我一同过安检的,但到了安检那里,她跟海关聊了几句之后,面带歉意地跟我说,需要我自己过海关。

由于有人陪着过来,海关也没有多问就放行了。整个过海关过程,就像是清风拂面一样,柔顺丝滑。

等过了海关和安检,意大利妹纸已经在另一边等候。她首先询问过关是否顺利啊,甭管是真关心还是职业需要,那个态度是真的让人觉得暖心。

巴黎机场

由于这次是从米兰飞巴黎(欧洲申根区内航班),转巴黎飞纽约(国际航班),所以实际上是要换登机区的。乘坐法航头等舱,当然是没有自己找路和走路的考量的了,直接坐车。

从米兰飞巴黎的飞机走出机舱,就有一位举止优雅的法国大姐拿着iPad等候。在核对过身份后,再由法国大姐自己开车直接送到休息室门口,现在用的是卡宴。

法航的卡宴车队
法航的卡宴车队

等到上机前,同一位法国大姐再开卡宴送我去登机。

纽约机场

在纽约负责接机的是一位黑人妹纸。同样是拿着iPad,站在机舱门口等着。

而且过海关的时候,黑人妹纸是陪着我过海关的。也就是说,海关职员检查我的证件时,黑人妹纸就站在我旁边。这还有什么好检查的啊,海关职员随便看了一下就放行了。

过了海关之后,因为我跟黑人妹纸表示我还需要等一下队友。因为这次的机票关系,法航只能订一张头等舱里程机票,所以队友坐的是阿联酋航空的头等舱。

于是黑人妹纸先把我带到法航在JFK机场的专用头等舱登机位,让我在那里先休息,她帮我查阿联酋航空的航班讯息。结果发现阿联酋航空用的是T4,而法航在T1。

JFK机场T1,法航头等舱登机位
JFK机场T1,法航头等舱登机位

于是,黑人妹纸又带着我从T1坐机场内的小火车,直到去到T4的接机口,这才算完成了整套的贴身礼宾随行的行程。

小结一下

这次三段式的贴身礼宾服务,堪称极致。全流程细致入微,衔接如行云流水。尤其过海关时的顺畅体验,仿佛微风轻拂一般轻松自然。

即便是我之前已经体验过诸如日航全日空这些高水平的航空公司,仍然认为这真是一种前所未有的高端出行体验,令人感叹:服务可以做到如此极致,实属不易。

登机前专车送至客梯下,不用与他人接触

登机时,你不会和经济舱、商务舱旅客一起排队,而是乘坐专属豪华座驾,直接送达飞机底部,贴门送入机舱。你可能是那架飞机上第一个登机的乘客,甚至觉得自己就像是“包机出发”。

实际体验

这次在巴黎机场登机,从贵宾休息室出来,登机依旧是熟悉的卡宴接送,由那位优雅的法国大姐亲自开车。

法航头等舱地面服务 登机前专车送至客梯下,不用与他人接触

抵达停机坪后,我和她一同走上楼梯,从一个侧门进入登机桥(Jet Bridge)。所有乘客,包括商务舱在内,都从同一个中部舱门登机,导致登机桥已经挤满了人。

而让我意外的事情又一次发生了,原来真正的“头等舱体验”也正是从这里开始。登机桥另一侧还有一条被带子拦住的通道,那是通往飞机最前端的登机门。法国大姐毫不犹豫地拉开隔带,引我穿越拥挤人群,走向专属的登机门口。

法航头等舱地面服务 登机前专车送至客梯下,不用与他人接触

她一路陪我走到机舱门前,亲自将我介绍给空乘人员,直到我正式踏入客舱,这才完成这段贴身服务的“陪同任务”。这种“贵宾式交接”,说实话,真的是一种被认真对待的仪式感。

结语

这整套地面流程,是法航在全球极少数航空公司中保留的“贵族级待遇”。难怪在常旅客界流传着这么一句话:La Première 真正奢华的部分,不在飞机上,而是在登机之前。

机场贵宾室介绍:

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Raymond 是认证旅游顾问,持有 Four Seasons Preferred Partner、Virtuoso、Hyatt、Privé、STARS、Hilton Impresario、Peninsula PenClub、Accor HERA、Pan Pacific、Discovery、Rosewood Elite 等九项豪华酒店礼遇资质,专注为北美华人提供积分优化与高端旅行规划。

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guojunf1

真的太强了,但是估计攒的速度不够贬值的快

KAI

口水一地。。。啥时候能体验一下啊😁

jjhao

@KAI 等有匹配开放吧 🤣