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阿联酋航空9月2日宣布，未来几个月会在全球航线上陆续推出一批新的香槟和葡萄酒。头等舱有2003年的 Château Mouton Rothschild 和2017年的 Dom Pérignon，豪华经济舱则首次供应英格兰气泡酒 Wiston Estate Brut NV。
关于这批新酒，我们在9月的时候已经写过一篇：阿联酋航空头等舱新增Dom Pérignon Vintage 2017香槟，10亿美元酒单大改款陆续铺开，每一款酒的介绍都在里面。不过，这些新酒大部分是绑定航线的，所以本文主要说一下，怎么查自己的航班上有哪一款。
爱喝酒的朋友，选航班的时候又多了一个参考。
太长不看版
- 头等舱：Dom Pérignon Vintage 2017，预计在年底前铺到全球航线；
- 头等舱：Château Mouton Rothschild 2003，10月起只在英国航线供应；
- 豪华经济舱：Wiston Estate Brut NV，阿联酋航空的首款英格兰气泡酒，10月起只在英国航线供应；
- 其它新酒大多也是绑定航线的，订票之前可以在官网的 What’s on your flight 查一下。
头等舱
头等舱这次上了两款有年份的名酒。
Château Mouton Rothschild 2003 来自波亚克 (Pauillac) 的一级庄，这瓶酒已经有二十多年的瓶陈。2003年是法国炎热的一年，波尔多红酒普遍偏成熟、偏浓，对喜欢厚重口感的朋友来说，这个年份值得一试。不过，这款酒从10月起只在飞英国的航线上供应。
其实，这也不是波尔多一级庄第一次出现在阿联酋航空的头等舱。早在2018年的时候，阿联酋航空就推出过一批窖藏的老年份名酒，里面有 Château Margaux 1998、Château Haut-Brion 2004 和 Château Mouton Rothschild 2001，同样是限定航线、限时供应。而且，阿联酋航空之前也说过，未来几年还会陆续推出 Château Margaux 和 Château Haut-Brion，所以喜欢一级庄的朋友，后面还有得等。
Dom Pérignon 俗称香槟王，而且只做年份香槟，碰上不够好的年份就干脆不出。这次上机的是 Vintage 2017。这一款预计会在年底前，陆续铺到全球航线的头等舱。
至于阿联酋航空头等舱的酒实际喝起来怎么样，可参考这两篇头等舱的飞行体验：
豪华经济舱
豪华经济舱的新酒是 Wiston Estate Brut NV，是阿联酋航空供应的第一款英格兰气泡酒。它用 Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier 三种葡萄，采用传统法酿造，也就是香槟同样的二次瓶中发酵的做法。
这款酒从10月起供应，而且只在英国航线的豪华经济舱上有。
酒窖规模
阿联酋航空说，自2006年以来，在葡萄酒项目上的投入已经超过10亿美元，在法国的专用设施里存着大约500万瓶酒。这次的新酒单覆盖法国、澳大利亚、智利、南非和英国的酒庄。
怎么查航线
这批新酒大部分是绑定航线的。也就是说，同样是头等舱，飞不同的方向，喝到的酒也并不一样。根据阿联酋航空9月2日公布的资料 
，各款酒对应的航线是这样的：
| 舱位 | 酒款 | 航线 | 供应时间 |
| 头等舱 | Dom Pérignon Vintage 2017 | 全球航线 | 预计年底前 |
| 头等舱 | Château Mouton Rothschild 2003 | 英国航线 | 10月起 |
| 头等舱 | Chevalier-Montrachet Grand Cru 2015 | 非洲航线 | 已上线 |
| 头等舱 | Le Petit Cheval Blanc 2023 | 欧洲航线 | 已上线 |
| 头等舱 | Seña 2016 | 东亚航线 | 已上线 |
| 头等舱 | Penfolds RWT Shiraz 2015 | 澳新航线 | 9月下旬起 |
| 头等舱 | Vilafonté Series C 2016 | 指定航线 | 12月起 |
| 商务舱 | La Dame de Montrose 2014 | 美国航线 | 已上线 |
| 商务舱 | Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 | 东亚航线 | 9月下旬起 |
| 豪华经济舱 | Wiston Estate Brut NV | 英国航线 | 10月起 |
而具体到自己的那一班机，可以这样查：
- 打开阿联酋航空官网的葡萄酒页面 ，找到 What’s on your flight；
- 选 Route 的话，就输入出发地和目的地；选 Flight number 的话，就输入航班号；
- 点 See what’s on，就可以看到这个航班目前供应的酒单。
官网也有提醒，酒单是会经常更换的，所以临近出发的时候，最好再查一次。
另外，订票的时候还要留意一下，那一班机有没有对应的舱位。阿联酋航空并不是每一班机都有头等舱和豪华经济舱的，比如 A350 就没有头等舱，而且同一条航线上，不同班次的机型也可能不一样。在官网搜出航班之后，看一下舱位选项里面有没有 First 或者 Premium Economy 就知道了。
关于机型和舱位的详细介绍，可参考：连清洁浴室都派个专人，这是全球最短的能洗澡航线吗？
结语
一家航空公司肯把2003年的一级庄和2017年的年份香槟放进头等舱，说明机上酒单这几年确实在比拼。你选航班的时候，会不会先看一眼酒单？
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