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Skytrax评选出2023年度的全世界最佳航空公司第一位是新加坡航空。新航是业界标杆，其中一个非常特别的服务叫Book the Cook，如果有机会乘坐新航的话，那就要关注一下了。
图片来源：新加坡航空
Book the Cook
Book the Cook是新航针对其头等乘客，商务舱和豪经舱乘客（部分航线不适用）的一项特别服务。
适用航线的这些乘客，可以在飞机起飞前24小时之外，预订飞机餐，而Auckland (AKL) 和Newark (EWR)则是提前48小时。直达网页 
预订方法
如果要预订的话，去预订直达网页 ，输入预订号和姓，就可以选择飞机餐。
适用城市
想要查询有那些城市适用，可参考直达网页
餐单
部分餐单包括：
国记云吞面 Kok Kee wanton noodles
创于1985年，国记云吞面是由孔翠英与姐姐孔翠珍所创立而起，并以具有嚼劲的面条和秘制酱汁而远近闻名。
图片来源：新加坡航空
文东记海南鸡饭 Boon Tong Kee chicken rice
图片来源：新加坡航空
法式焗龍蝦 Lobster Thermidor
据闻是Book the Cook里面最受欢迎的一道菜。
图片来源：新加坡航空
素食意式千层皮 Vegetarian Lasagne
图片来源：新加坡航空
松发肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
美芝律大虾面 Beach Road Prawn Noodle Soup
新加坡雞肉沙爹 Singaporean Style Chicken Satay
新加坡叻沙 Singapore Laksa
星洲炒米粉 Singapore Style Yu Pian Mi Fen
顺兴肉脞面 Soon Heng Kak Chor Mee Soup
结语
感觉餐单里面的几道新加坡著名美食，比如文东记海南鸡饭和松发肉骨茶等，都是一时之选。就不知道在万尺高空上面能否也同样能保持水准。
飞行体验：
龙虾只适合打卡，实际上并不好吃。推荐海南鸡，肉骨茶。
多谢推荐。