Updated on June 20th, 2021 前言 有本非常值得推荐的书，书名叫《枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运》（Guns, Germs, and Steel），如果没有看过的话很是建议找来看看。书中的其中一段，是讲述早期人类谋生技能一般分成三类：采摘，狩猎，种植。很多人会直接地觉得这三类人是有明显分隔的，就像是现在的农夫，猎人等。但根据人类学家推测，这三类工作可能在很多一段时间都是并存在同一个人身上。也就是说，在远古的时候，人每天起床，可能都会遇到三个选择（要不要继续睡懒觉，要不要继续睡懒觉，要不要继续睡懒觉），那就是可以选择去采摘点果子用来果腹，省心省力不过生活质量不高，而且有了这一顿未必有下一顿；又或者选择去狩猎开开荤，如果侥幸打到一只大家伙，那么之后几天都能吃得不错了，但缺点是可能一无所获，甚至还可能会受伤；第三种选择是去自家的土地上除除草，寄望将来有个好收成，但是眼前的温饱问题就不能保障了。 […]

Updated on June 20th, 2021 如果这两个星期你持续来悠酒世界这个网站的话，那么确认过眼神，是真爱粉无疑。实话实说，之前这两个星期，连站长我自己都累觉不爱了，原因是实在太磨人了，这两个星期网站的速度时快时慢，上一分钟可能速度还挺不错（其实也是还好而已），下一分钟就慢如牛了。 要把事情说清楚，那就得把时钟回拨到几年前刚刚开始写博客的时候了。不过在这之前，先说一下感想立个论，那就是： 越怕麻烦，麻烦就越多。越想省钱，就越浪费钱。 刚开始的想法比较简单，那时候我正是对于红酒最热衷的时候，各种的上培训班和寻师访友。要做好一名品酒师，就得要学习写酒评和坚持写酒评。话说，要坚持这个的确不太容易，试想一下酒都倒到酒杯里面了，还得好以整暇地拿个小本本出来，先记录一下香味单宁强度什么的。因为当酒喝到肚子里之后，头脑不再清楚，写起酒评来就不准确了；至于喝到第二三瓶的时候，估计给啥酒都会觉得是好酒哈哈，扯远了。 写出来的各种酒评总要有个地方放置，有些人喜欢下载一个手机APP，把酒评跟其它同好分享。而我的想法更大一些，在中文的世界中，能够在网上认真和坚持写葡萄酒的酒评的人实在不太多。再加上一些自己写的游记，这样就有了这个网站的雏形。而悠酒世界的名字，就有通过品尝世界各地的葡萄酒，来了解各地的风土人情历史文化的意思。由于不知道自己能坚持写博客多久，当初找网站托管服务商的时候当然是怎么便宜怎么来了，于是就找了一家市面上最便宜的，就称为公司1吧，反正名字也不重要，签了最入门套餐A-1，然后就撸袖干了。 […]