香槟指南 – 2019年最受推崇的30个香槟品牌

国际知名权威杂志 Drinks International 评选的 2019 年全球 30 大最受推崇的葡萄酒品牌榜单新鲜出炉。此次，荣膺冠军的是宝禄爵香槟 Pol Roger！直达网页

通常，最受推崇的香槟品牌的评选主要由 Drinks International 收集资料并由 200 多名国际权威专家、葡萄酒大师、侍酒师、葡萄酒讲师和消费者等相关人士来进行投票表决。除了主观喜好和客观评价外，评委还必须基于以下 5 点要求投出自己宝贵的 5 票：

1. 该品牌必须有能力持续出产品质优秀的产品，尤其是无年份香槟品质须保持稳定优秀；
2. 该品牌近年来品质是否较为稳定甚至有所提升；
3. 该品牌必须有良好的市场潜力和产品包装；
4. 该品牌酒款在其价格层面上是否具备良好的价值；
5. 给出该品牌的整体印象评分。

从评选标准和历年上榜名单来看，该榜单可以说是对酒庄综合实力的一次考验，是一种良性竞争。不过，出口比例和市场投资预算等并不在考虑范围之内。因此，上榜品牌中既有国际知名大品牌，也有一些规模较小的生产商。

1、宝禄爵香槟

Pol Roger

温斯顿丘吉尔纪念香槟

宝禄爵香槟酒庄位于香槟名镇埃佩尔奈（Epernay），由保罗杰先生（Pol Roger）创立于 1849 年。对美食美酒十分挑剔的温斯顿丘吉尔爵士，却对宝禄爵香槟大加赞赏，情有独钟，并成为了其最忠实的粉丝。

而酒庄为表达对温斯顿丘吉尔纪念，在 1975 年推出了一款以他的名字命名的温斯顿丘吉尔纪念香槟（Winston Churchill），并于 1984 年经过 8 年陈放后上市。

这是一款只在最优的年份才酿造的香槟，由最好的葡萄园里最优的葡萄酿制而成，圆润、浓郁，丰富的榛仁、坚果、芝士和水果等香气中透着尊贵和大气，入口清新，气泡细腻，酸度亮丽，结构紧实，口感平衡，余韵持久，是一款睿智且外柔内刚的顶级香槟， 与丘吉尔爵士之名相配。

2、库克香槟

Champagne Krug

库克是英国皇宫宴会的指定香槟，并有着“香槟中劳斯莱斯”之称：这个全球最顶级的香槟品牌之一从 1843 年创建至今已经传承了 6 代人。库克香槟每年产量很小，仅占全球所有香槟产量的 0.2%，因此成为少数人独享的稀品。

3、路易王妃香槟

Louis Roederer

该酒庄位于法国兰斯（Reims）产区，出产的香槟是俄国沙皇的最爱。据 1873 年酒庄的档案文件记载，仅一年的时间，酒庄就向俄国运送了 666,386 瓶香槟，占酒庄总产量的 1/5。

酒庄醉顶级的水晶香槟（Cuvee Cristal）是 1876 年专门为沙皇亚历山大二世 （Alexander II）独家定制的酒款。它拥有极为精细的酿制工艺和完美无瑕的品质，是英国皇室的御用香槟，也是世界上最昂贵的香槟之一，其陈年潜力长达 30 年之久。

这款水晶香槟酒瓶外，包有一层金黄色的塑料纸，该纸只能在饮用前打开。因为这款香槟的瓶身洁净透明，阻挡不了紫外线对酒质的伤害。