纽约游记 – 添好运 (Tim Ho Wan),名符其实的米其林一星中餐厅

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添好运 (Tim Ho Wan) 在香港拿到了的米其林一星。这次去纽约旅行,正好酒店附近就有一家添好运,就特意去试了一次。我们去的是分店,在时代广场附近,地址是610 9th Ave. New York 212-228-2802。

其它纽约游记:

听说纽约添好运新开张的时候,排队要4个小时。所以我们也特别在早上10点开门前到达,以免排队。结果这个时间,门前已经排了不算短的人龙。

幸好里面非常大,我们顺利地找到了位置。店内的装潢并没有很传统粤式餐厅的味道,更像是一家比较新式的港式茶餐厅。

服务员殷勤地递上菜单,虽然店内的服务员都是华人面孔,但口音更像是ABC的感觉,中文水平极为有限。

在欧美试过太多的中餐厅没有配热茶了,结果这家中餐厅居然还有热茶的选项,好感度大大提高。

结果送上来一看,原来是用茶包,那真的只能呵呵了。

点心陆续上桌了,都是一些经典的港式点心,味道出奇地正宗。在国外能够做出这样的味道,算是非常赞的了。听说添好运的面粉都是非常由香港送过去的,

结语

这么吃一顿早餐,价钱是$54美元+小费,不得不说价钱和味道都非常好。比起英国伦敦那家让人一言难尽的米其林一星中餐厅唐菀Yauatcha简直差别不要太大。有机会去纽约旅行的话,强烈建议去添好运尝试一次传统的港式点心。

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