经过平平无奇的2011,2012和2013年,从2014年开始,波尔多连续三年迎来好年份,尤其是2015和2016年,普通认为这两年可以跟之前的2009和2010世纪好年份相提并论。有心购买波尔多的红酒作为个人收藏或者投资的朋友,可以准备入手了。
2017年的波尔多葡萄酒的最后评分虽然还没有出来,但一般的看法是,由于严重霜害的原因,2017年不会是一个好年份。好消息是,价钱可能会低一些,而且不需要放置得太久,大约6-8年就会进入适饮期(一般需要10-12年)。
(本文将持续更新)
波尔多葡萄酒按年评分
Left Bank reds(左岸红酒),Right Bank reds(右岸红酒),Dry whites(干白葡萄酒,Sauternes & Barsac(甜白葡萄酒),资料来自Decanter杂志。
| Left Bank reds | Right Bank reds | Dry whites | Sauternes & Barsac | |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Still in barrel | |||
| 2017 | Not yet tasted in-bottle | |||
| 2016 | 5 | 4.5 | 3 | 3 |
| 2015 | 4.5 | 5 | 4 | 4 |
| 2014 | 4 | 3.5 | 4.5 | 4.5 |
| 2013 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| 2012 | 3.5 | 3 | 4 | 2 |
| 2011 | 2.5 | 2.5 | 4 | 4.5 |
| 2010 | 5 | 5 | 4 | 5 |
| 2009 | 5 | 5 | 3 | 5 |
| 2008 | 3 | 4 | 3 | 2 |
| 2007 | 2.5 | 2.5 | 5 | 4.5 |
| 2006 | 4 | 4 | 4 | 3 |
| 2005 | 5 | 5 | 4 | 4 |
| 2004 | 2.5 | 2.5 | 3 | 3 |
| 2003 | 3 | 2 | 1 | 4 |
| 2002 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 2001 | 4 | 4 | 4 | 5 |
| 2000 | 4 | 4 | 3 | 2 |
购买波尔多红酒的途径
好的波尔多红酒,越早买越便宜。等过几年后再买,首先价钱已经上去了,其次是如果跟私人买一定要很清楚购买来源和贮藏条件。
- 直接联系酒庄购买,这个当然是最保险但需要一定人脉和财力。
- 购买期酒。
- 留意本地酒铺每年秋天的波尔多红酒的新酒销售。
- 之后去酒铺或者跟私人购买。
2016年份推荐
2016最高性价比
- Château Léoville Barton St. Julien 2016,《葡萄酒观察家》百大葡萄酒第一位,话题性满分,详细介绍戳这里
- Chateau Lanessan 91分,Haut-Medoc(中级酒庄Cru Bourgeois Supérieur)
- Chateau Malesasse CB 91分,Haut-Medoc
- Chateau Caronne Ste-Gemme CB 91分,Haut-Medoc
- Chateau Cambon La Pelouse CB 91分,Haut-Medoc
- Chateau Leoville Las Cases, Clos du Marquis 92分,St-Julien (这是雄狮酒庄的副牌酒)
2016年提前预订价钱
一些值得推荐收藏的期酒,价钱来自:美国的http://www.totalwine.com
- Château Angélus 100分,Saint-Émilion,$394.97 USD(这枝酒中文直接译成金钟)
- Clos de l’Oratoire,Saint-Émilion 92分, $41.97 USD
- Château Lynch-Bages 97分,Pauillac,$124.97 USD(2009年的靓茨伯现在卖$347.99 CAD,这枝酒有实力有名气,相当值得收藏)
- Echo de Lynch-Bages 92分,Pauillac,$39.97 USD(靓茨伯的副牌酒,最好的副牌酒)
- Château Fleur Cardinale 94分,Saint-Émilion ,$42.97 USD
- Château Haut-Brion (罕有地拿了4个100分 ),6瓶一箱,原价$4,199.82 USD,优惠价$3,899.82 USD