品酒笔记 – 【90分】Meiomi Pinot Noir

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第一次知道Meiomi Pinot Noir,是遇到一位酒铺的顾客,自称是从美国过来的,想找Meiomi Pinot Noir。这倒是稀罕了,美国人跑过来加拿大找美国酒?于是就开始对这款酒留上心了。到后来,Meiomi Pinot Noir和La Crema Pinot Noir,基本上就是我会跟顾客推荐的两款酒了。

Pinot Noir,也就是黑皮诺,因为皮薄容易招虫和细菌的关系,一向都非常娇贵,所以价钱都不会太低。在加拿大能够在20-30这个价格区间买到这种质量的黑皮诺,算是相当的划算了。

酒庄介绍

加利福尼亚的葡萄园Meiomi Wines,是乔瓦格纳于2007年创立的加州酒庄。瓦格纳是著名的纳帕酒庄Caymus Vineyards的老板Chuck Wagner的儿子。Meiomi生产两种葡萄酒,一种来自霞多丽的白葡萄酒和一种来自黑比诺的红葡萄酒,两者都是来自三个沿海地区的水果的混合:索诺玛县、蒙特雷县和圣巴巴拉县。 Meiomi这个名字在当地的Wappo和Yuki人的语言中意为“海岸”。

黑比诺的第一个年份于 2007 年发布,立即在消费者中取得了成功,并成为美国销售最快的品牌之一。在短短几年内,它就出现在了全国餐馆最需要的葡萄酒清单上。 Meiomi 2010 年出货量 90,000 箱,2015 年预计出货量超过 700,000。 2014 年,Meiomi 也开始发布霞多丽。

2015 年,乔瓦格纳以 3.15 亿美元的价格将 Meiomi Wines 出售给 Constellation Brands。瓦格纳同意继续担任 2016 年和 2017 年葡萄酒的咨询酿酒师。

品酒笔记

酒体呈略深的酒红色,红色水果比如说Redcurrant(红醋栗),另外还有Vanilla(香草味),Blueberry(蓝莓)。余味一般。这款酒虽然是干型的,但由于果香味浓厚,喝到嘴里感觉有一点点甜味,不会涩的感觉,非常适合女生又或者习惯甜味的人喝。90分

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Intensity4.0 / 5
Sweetness0.0 / 5
Acidity4.0 / 5
Tannin3.0 / 5
Alcohol4.0 / 5
Body3.5 / 5
Flavor Intensity3.5 / 5
Finish3.0 / 5
Quality Level4.0 / 5

虽然个人非常喜欢这款酒,但感觉90分算是非常中肯,不能再给更高的分数了。最大的原因,是这款酒有点jammy了。Jam就是果酱,在葡萄酒的术语里面,jammy的意思就是说,这酒过于偏向成熟的水果味道。要知道这个价位的黑皮诺,应该更为偏向更为明亮的红色水果香味,让人喝起来感觉很有活力才对。而且,这款酒的酸度感觉也不是特别够,酒精也偏高了。

黑皮诺喝的是精细优雅,由于价格的关系,酒庄还是用美国橡木桶,加上加州阳光充沛,令这款酒喝起来过于饱满,偏离了黑皮诺的本色。

价格

这款酒在LCBO的价钱是$22.95加币连税,这个价钱算是很不错了。

结语

评分是一回事,个人还是非常喜欢这款酒的,喝上去舒服,而且很顺,以后有机会的话应该还会再买。

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