品酒笔记 – 【86分】Meiomi Chardonnay California 2019

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这瓶酒当时是跟Meiomi Pinot Noir一起买的,Meiomi在美国也算是略有名气了。一向都知道黑皮诺质量不错,这次就顺便买来一试。结果。。。

品酒笔记

酒体呈金黄色。开瓶后闻到相当明显的Grapefruit(柚子),Pineapple(菠萝),Mineral(矿物质味),还有浓浓的Butter(黄油)的香味。喝到嘴里,寡然无味,隐约还有苦味,酿酒的葡萄质量不太行啊,也可能是为了增加黄油香味,酿酒时加了橡木条,余味极一般。86分

 

Intensity3.0 / 5
Sweetness0.0 / 5
Acidity3.5 / 5
Tannin0.0 / 5
Alcohol3.5 / 5
Body4.0 / 5
Flavor Intensity2.5 / 5
Finish2.5 / 5
Quality Level3.0 / 5
Final Score8.6 / 10

这款酒在SAQ的价钱是22.05。按美国酒来说,这个价钱也不算定得太高,不过质量实在不太行啊。

结语

按现在只看评分买酒的风气,这款酒给个86分,估计大家都不会想要买的了。这样说吧,如果你想要试试在机场贵宾候机室里面提供的那种低档的白葡萄酒,可以试试这一款,基本就是同一个路子。喝上去淡而无味。

不过人嘛,只有喝过普通酒,才会知道珍惜好酒。如果你有机会喝过这款,就知道要把霞多丽酿造成平衡复杂的好酒,其实是需要心思,能力和技术的。

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