品酒笔记 – Chateau de Thauvenay Sancerre 2017

Updated on June 25th, 2020

近几年新西兰的长情思(Sauvignon Blanc)在葡萄酒市场上都非常受欢迎。新西兰的Sauvignon Blanc还有较为浓烈的花香,而且常常还带有Gooseberry和Cat pee的香味。不过,这种扑面而来的浓香并不是每一个人都能接受得了的。而在法国Loire河谷的东部的桑塞尔(Sancerre)Loire河谷酒产区,同样用Sauvignon Blanc酿造的白葡萄酒,则显得高冷得多了。

这枝桑塞尔(Sancerre),是在美国Costco买的。价钱好象是$14.99。主要是因为在加拿大桑塞尔(Sancerre)就没有低过30加元的,一般都要到35加元左右才能买到。

Intensity3.5 / 5
Sweetness0.0 / 5
Acidity4.5 / 5
Tannin0.0 / 5
Alcohol3.5 / 5
Body4.0 / 5
Flavor Intensity3.5 / 5
Finish3.0 / 5
Quality Level3.5 / 5

酒喝到嘴里有微微油的感觉,闻上去有Citrus,柠檬,Tangerine和燧石的味道,高酸。88分

结语

这是一枝简单,高冷的白葡萄酒。虽然没有浓烈的香味,也不会觉得特别复杂。但是在炎炎夏日,一边听着鲁宾斯坦,一边喝着这样怡人,清凉的白葡萄酒,才不会辜负夏天的好时光啊。

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