台湾印象 – 台北士林夜市

Updated on July 21st, 2018

在淡水看完日落之后(详见:台湾印象 – 淡水渔人码头情人桥,看台湾最美的夕阳),司机蔡先生把我们送到当天的最后一站,台北士林夜市。在开车路上,蔡先生说台北的夜市其实都差不多,去一两个就足够了。我们还不太相信,觉得本地人总是会觉得自己的本地景点没有什么意思。最后果不其然,去了两个夜市(士林和饶河)+ 西门町就彻底不想再去夜市了,不过这是后话。第一次逛台北夜市还是相当兴奋的。

台北市公有士林市场,简称士林夜市、士林市场,位于台北市士林区,以摊贩范围界于东边文林路、西边基河路、北边小北街与小西街内为主的三角地带,是台北市内最大、亦是全台打卡次数最高的夜市地标。曾多次获选为台湾代表夜市、观光客来台必去景点首选,扬名国际,在远见杂志“全台夜市游逛”大调查中,以15.4%得票率获得台湾最喜爱的夜市“第二名”(第一名 逢甲夜市 25.6%)。

蔡先生把我们送到入口,跟我们说现在大部分的食档都已经搬到地下街了。果然,走着走着,就看到美食地下街。关于台北夜市的攻略其实是相当多的,什么夜市美食懒人包,十大必吃小吃等等,但感觉来来去去都是煎炸的食物,在攻略上看不出有什么好吃的,所以就决定到夜市自由发挥,看到那家对眼就吃那家。

台北夜市的最大问题是,看似有很多家,但每一家卖的似乎都差不多。不象是新加坡,大部分的食档都只做一两样,所以坐下来吃完之后,基本上都已经饱了不想再去别家了。由于事前没有做太多的功课,去到地下街,才发现一点头绪都没有。后来凭着大众点评中少量的建议,选了这家蚵仔煎,感觉不过不失。

由于地下街跟新加坡的熟食广场感觉很相像,所以就不自觉地跟新加坡的食物比较起来了。我们点了蚵仔煎,臭豆腐,猪肝汤和酸柑水。臭豆腐是炸的,已经没有什么臭味了,味道只能算普通而已。跟新加坡的蚝烙不同,台湾的蚵仔煎是淋上芡计,味道还可以。猪肝有一点点苦味,而且有点发干。至于酸柑水,没有加蜜糖,真的是原汁原味好酸啊。

吃完之后,我们走上地面。离远看到一条长长的人龙,之前听朋友说,在夜市里那家排队就吃那家就对了。虽然已经很饱了,还是买了两个胡椒饼回酒店做宵夜。胡椒饼的味道还不错,50新台币也不算贵。

现切水果档,司机蔡先生事前有提醒过,有明码实价的可以放心买,但如果没有标价的话,那就要小心了。因为之前发生过这类的纠纷,水果切好后,档主说是1千元一盒(台湾的水果都很便宜)。

结语

作为台北最大的夜市,士林夜市实在是非常值得去走走的,不过去了才发现真的是到处一游而已。

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