Tag Archives: Raymond

红酒收藏 – 能保存20年的葡萄酒在$100的价位如何找?
家里有小孩子刚出生,想要找一些能够保存20年的葡萄酒,将来等小孩成年时开来喝。这是很多网友都有想过做的事情,其实想想也是一件挺有意思的事情。 虽然笔者本身并没有长期收藏红酒的习惯,但毕竟在葡萄酒圈内有一段时间了,没吃过猪肉还没有见过猪跑嘛,本文的介绍一下,能保存20年的葡萄酒在$100的价位如何找? ...

对比品鉴 – 加州、波尔多、欧肯纳根红酒大乱斗
我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 说到以赤霞珠为主体的红酒,波尔多和加州之间的明争暗斗一直都是极为吸引的话题之一。那么在价钱相类似的时候,波尔多和纳帕之间那边的品质会比较好呢? 这次刚好手头上有一枝纳帕名庄,一枝波尔多5级酒 ...

介绍一下WSET (Wine & Spirit Education Trust) 课程及其优点
最近在网上看到消息,说WSET暂停在中国的业务。本文想讲讲笔者自己怎么看待WSET,并解释一下WSET课程及其优点。 前言 首先需要声明两件事,一是笔者虽然考完了WSET 3,但跟WSET其实是不沾边的,所以本文并没有任何的附带隐形销售目的。二是也正因为笔者读完了WSET 1,2,3,当然对于WSE ...

滚蛋吧2020!说说做悠酒世界网站的烦恼
2020年还没有结束,朋友圈里面已经各种迫不及待的告别2020年了。是啊,想要忘记2020年的人估计不在少数吧。对于笔者而言,对于2020年也是百感交杂的。2020,一个不能旅行的一年,一个里程积分都烂在手里的一年,一个传闻喝酒加剧新冠肺炎病情的一年,这对于一个以里程积分旅行红酒为主题的网站来说,也 ...

经验分享 – 凯悦买分的经验,积分已经到账
最近趁着凯悦最新的买分优惠,买了5.5万分,本文介绍一下经验。 凯悦买分优惠的历史最高为额外40%,相当于1.7 CPP,不过这个优惠已经很久没有出现过了。而最新这次是优惠25%,相当于1.8 CPP,算是历史第二好的买分优惠。另外,现在美元的汇率较低,如果用加币或者人民币付款的话,会更为划算。买分 ...

为什么万豪旅享家 Marriott Bonvoy 是我最喜爱的酒店会籍没有之一?
刚刚在本站的微信群里,大家都纷纷表示收到万豪 Marriott Bonvoy 最新的各种定向优惠,最高优惠是住2次可得22,500分。这个应该是近年来看到最高的优惠了,大家不妨登录万豪网站或者APP里面看看,有没有收到定向的优惠。详细戳这里 一向以来,每当到了这个时候,笔者都会默默地退出群聊的,因为 ...

里程入门 – 关于全日空(ANA)平易近人的顺道游里程机票
里程机票最为吸引的其中一个好处,就是会有停留和开口。而这些优惠政策,用现金机票反而不一定会有。而全日空(ANA)的里程机票,算是相当地平易近人,本文用一个简单的回国顺道游,再一步一步的演化成更为复杂的开口+停留+开口行程。文章内除非特别注明,都是商务舱。 如果还想再进一步兑换出让人眼花缭乱的环球游, ...

经验分享 – 2020年的万豪钛白金保级之路,1000美元赚回一个钛金卡
2020年注定是一个特别的一年,现在疫苗也快面市了,应该是时候放眼2021年,计划一下明年的行程了。今年笔者保了一个万豪钛白金,希望明年能够有机会用得着,本文解释一下如何用1000美元的直接成本赚回来一个钛金卡。 经常留意本站文章的朋友都该知道,笔者的万豪钛白金之路是从2017年的白金挑战开始的,当 ...

葡萄酒入门 – 关于香槟(Champagne)的一些基础知识
笔者近一两年品酒的注意力都比较集中在香槟方面。原因是价钱相宜,不需要买到什么顶级的品牌,一般价钱的香槟已经很不错了。再是容易入口,而且只要听到开瓶时砰地一声,大家就已经不由自主地感觉开心起来。然后把酒倒入高脚香槟杯里,看着细小而优雅的气泡冉冉上升,还没有开始喝就醺醺了。本文就来介绍一下关于香槟的基础 ...

会籍入门 – 万豪说2020年的升套房率跟上一年基本持平,真是这样吗?谈谈万豪升房的经验
酒店忠诚计划为了吸引会员愿意保级,通常对于其计划内的精英会籍,都会有一些额外的福利,升房甚至升套房就是其中一项福利。Marriott 万豪旅享家就是这样,理论来说当白金卡以上的精英会籍入住的时候,在有空房的情况下,酒店前台都应该满足升套房的要求的。不过规定归规定,实际上就不是这样了,大家可能会发现, ...

国泰永久取消7条国际航线,纽约-温哥华航线有望回归?
国泰永久取消7条国际航线,包括了 Gatwick, Newark, Washington, Seattle, Maldives, Brussels and Dublin。消息直达网页 因为疫情的关系,国泰要取消一些国际航线也是情理之中。其中笔者最关心的有2条航线,一是马尔代夫,作为人生必到的地点之一 ...

种草三款Riedel的香槟杯,以及解释一下如何用来配香槟
好马配好鞍,好酒配好杯。金庸小说《笑傲江湖》有一段祖千秋和令狐冲“论杯”的故事,书中写道,令狐冲请祖千秋喝酒,祖千秋说,“饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。”有些壕们,动辄喝着几万块钱的酒,却对葡萄酒杯的选择很不重视,真正懂酒的爱酒人士,绝对不会用搪瓷杯来喝酒,那感觉……真的是太LOW了! ...

随笔 – 跟风说说在《三十而已》中,“随口品出降雨量”靠谱吗?
最近无数次被安利了《三十而已》这部剧,先是之前的贵妇鄙视链,然后就是拉菲品酒片段中,“随口品出降雨量”这句话,在酒圈中简直是骂声一遍。那么,“随口品出降雨量”靠谱吗?是真有可能,还是像金耳朵能听出水电火电核电那样只是装B呢? 首先从笔者个人来看,“品出降雨量”这个评语其实并没有那么夸张,只是加上了“ ...

经验分享 – 对于环球旅行的18点心得和建议
之前本站发表了坐商务舱环游世界不再只是梦想,手把手教你用需要15万Aeroplan里程计划一次小型环球商务舱旅行这篇文章,启发和激励了不少读者朋友开始为自己设计一次难忘的环球旅行。已知有几位读者朋友是有出票的,其中一位也发表了自己的经验分享文章,详细戳这里。 本文根据个人环球旅行的经历,希望给已经准 ...

旅行随笔 – 香港太古广场深夜闲逛名店酒店,JW Marriott,Conrad和Shangri-La
这次去香港,又有机会跟一位香港的朋友见面。这位朋友喜欢红酒,旅游,以及高档的酒店和商务头等舱,所以每次见面都有说不完的话题。这晚我们在JW Marriott在行政酒廊喝完酒,欣赏完香港夜景。时间已经很晚了。我想送一下朋友,顺便去太古广场和另外两间酒店再逛逛。 太古广场的位置非常适中方便,有三间高档酒 ...

经验分享 – 用明珠里程升级到南航商务舱的步骤
这次从温哥华飞广州,手头上刚好积累了33,000的南航明珠里程,就试了一次积分升舱,分享一下经验: 首先当然是先查一下升舱所需要的分数,南航的网址 南航国际和港台地区航线 (单位:公里,单程),温哥华到广州的航线是在表格最右边的G栏。 奖励区域 A B C D E F G 航线距离(公里) 1-80 ...

飞行体验 – 比较一下南航和国泰航空的商务舱
最近从温哥华飞广州,去程坐南航的商务舱,回程经香港坐国泰的商务舱,正好有机会比较一下。 贵宾候机室 – 国泰胜 国泰在香港的贵宾候机室超级大,食物种类又多,在酒的选择方面很多,其中Moet & Chandon(酩悦香槟)是我自己喜欢的香槟之一。而南航在广州的贵宾候机室则显得寒碜得 ...

机票兑换 – 分享这次用英航Avios兑换国泰航空从广州飞温哥华机票的经验
这次从广州飞温哥华,用英航Avios的积分来兑换,国泰航空的服务无疑是一流的。英航和国泰都是寰宇一家(One World)的成员,所以可以使用英航的积分来兑换出国泰的机票,详细可参考:三大航空联盟简介 单程的兑换成本是99,000 Avios积分+$70.35 USD的税,这里解释一下整个兑换过程和 ...