新加坡美食之旅第二天行程 – 亚坤咖椰土司,牛车水,松发肉骨茶,冰廊,101花果山,乌节路,纽顿熟食中心

Updated on March 13th, 2021

一直以来,亚坤咖椰土司都是我在新加坡必吃的早餐店,这次再试,觉得水准还是保持得可以,不过我后来发现的士司工坊更值得推荐。我们去的那一家亚坤咖椰土司是在远东大厦(Far East Plaza @ Scotts Rd.),相对于其它分店,这家分店比较少人会去,我们去得又早,所以店面显得有点冷清。

吃过早餐,我们先去唐人街的天宇旅行社,买好环球影城的门景,在这里买要比到影城门口买要便宜一些。如果人在国内的话,上淘宝找就会找到。

午餐就在同一栋大厦的松发肉骨茶解决,松发肉骨茶是新加坡3家最出名的肉骨茶之一,汤头偏向用白胡椒,所以颜色比较浅,不过味道极好。在牛车水大厦这家大约从早上11点开始就排起长长的队,所以如果要尝试这家的话,一定要早。

除了肉骨茶,猪肝汤也非常好。另外很多人都会在这里买肉骨茶的汤包,回去后自己用汤包+猪肉+蒜头,味道可以说极接近原版,算是解馋的好办法。

之后我们去唐人街的冰廊吃得奖的芒果雪花冰。冰廊的地址是 25 Trengganu Street #01-12, 058476, (Chinatown),在唐人街里面。不是特别好找,我们也是绕了不少弯路,再加上问路才找到的。

不过在炎热的新加坡中午,吃一碗芒果雪花冰,真正是又好味道,又消暑啊。

在牛车水的最后一站,是101花果山。到了新加坡自然不能错过榴莲了。对于新加坡的榴莲档,每个人都有自己心目中最好的一档。但是101花果山胜在地点较好,在游客必到的牛车水。价钱不一定要最便宜的,但口碑和质量都一直保持得很好。

买完榴莲,终于要回酒店休息一下了,这不过是一个上午的行程而已。在牛车水买到的肉骨茶汤包,加上新加坡最好的牛肉干林志源,再加上只能在新加坡才能买到的酸辣味出前一丁,这些都算是新加坡比较有特色的礼物了。

在酒店休息了一下,我们就去乌节路上面逛街了。乌节路的繁华自不用多说了,在义安城前面那间十二道锋味里面谢霆锋和桂纶镁光顾过的雪糕档大排长龙。新加坡天气炎热,这样的雪糕档到处都是,不过这家由于有名人光顾过,地点又在中心地带,自然生意特别的好,老板也很聪明地放上名人的相片来宣传。

逛完乌节路,傍晚时分,我们出发去纽顿熟食中心吃晚饭了。

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