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新加坡美食之旅，第二天晚上，我们到了著名的纽顿熟食中心Newton Hawker Centre。这里已经开始成为游客必到的一个景点了，但是看来还是以本地人居多，价钱也没有提高了很多。
熟食中心里面有很多食档，通常选排最长队的那间就不会错了。我们选在70号档前坐下。这间食档也是在十二道峰味里出现过的，好找得很，因为食档前就放着电影机，反复播放其中的片段，绝对错不了。
虽然新加坡的饮品很好，但在暴热的天气下，最受欢迎的还是酸柑水，既消暑又开胃。左边的新鲜甘蔗汁也是不错的，唯一就是太甜了。
烧烤方鱼，12坡币两块，鱼肉鲜嫩，咸味恰到好处，又辣得非常过瘾，好吃得不要不要的。
马来风光，也就是马拉盏炒通菜。
煎蚝烙，外酥内软，配上辣酱更提升蚝的鲜味，强烈推荐。
炒贵刁
