酒店专题：| 酒店新闻 | 最新优惠 | 搜索房间 | 酒店体验 |
香港丽思卡尔顿（The Ritz-Carlton, Hong Kong）位于西九龙环球贸易广场（ICC）的 102 至 118 层，是全球海拔最高的酒店之一。这次的客人是我们网站的读者朋友，同时也是的VIP和悠酒会成员，带娃去过生日。我帮他们通过万豪奢华品牌的顾问礼遇计划 Marriott STARS的渠道来预订。
经由 STARS 顾问下单，会附带免费双早、房型升级和酒店消费额度这类礼遇，详细可参考：Marriott STARS 完全攻略。
进房间时，生日已经布置好了
Check-in 之后推门进房，桌上已经摆好：总经理 Anas Bencheqroun 署名的手写欢迎卡，以及 Guest Relations 同事 Evelyn 手绘的生日贺卡。
配套还有一整套：巧克力生日蛋糕、一只丽思卡尔顿狮子公仔，以及酒店房间的精心装饰。
维港夜景这个背景，比任何影棚都省事。
房间与景观
标准海景客房，整面朝维港的落地窗。这次加了一张床给小朋友，房间仍然不显挤。
夜里从房间往下看，尖沙咀、星光大道、天星码头、对岸中环的天际线全部在脚下。从这个高度看维港，和从半岛、洲际那种平视角度，是两种完全不同的东西。
白天再看一次，整条香港岛北岸从坚尼地城连到铜锣湾，加上西九文化区的绿地和来往的货轮。
4份免费早餐
早餐安排在 102 层的 The Lounge & Bar，整个空间由两盏贯穿数层的水晶吊灯撑起来，靠窗一排位置正对维港。这次一家人四客早餐全部免费，没有另外付钱。按这里的自助早餐门市价，光这一项就是实打实的一笔。
形式是自助台加现点热食。冷盘台是菠菜、生菜、芝麻菜等沙拉基底，配鹰嘴豆、樱桃番茄、腌洋葱、多款芝士与手切 Coppa 火腿，酱汁全部装在玻璃罐里现舀。
亚洲冷菜那一排是木耳沙拉、藜麦亚洲沙拉、青瓜蟹肉沙拉和烟熏吞拿鱼。
中式档口是主厨现场下云吞面、潮州面，青花瓷碗盛装，配菜十几种自选。
点单菜单分三区：健康精选（纯素椰子乳酪、紫薯可丽饼）、香港精选（咖喱鱼蛋、沙嗲牛肉包、花生酱炼奶西多士）、非笼饲蛋类（班尼迪蛋、墨西哥牧场风味蛋）。
客人反馈里最大的惊喜点是黑松露小笼包。竹蒸笼上桌，包子顶上盖一片黑松露，客人的原话是 “非常惊艳，比鼎泰丰的好吃”。
结语
很高兴收到读者朋友客人的反馈，尤其是正面反馈。这是对我的信任和莫大的鼓励。
一般来说，这家酒店平时的现金价是税前470到570美元一晚的区间，用现金来预订的话，还能多拿早餐和酒店礼遇。
对了，这家酒店本身也常有值得等的价格窗口，我们之前写过一轮：丽思卡尔顿香港第三晚免费。想先横向比一比香港这一批豪华酒店，可以看这篇：香港豪华酒店之最。我们能代订的酒店礼遇清单在这里：豪华酒店顾问礼遇计划。
