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之前在法国兰斯的Restaurant Le Foch，一家物美价廉量足的米其林一星餐厅，叫上一顿午餐才35欧元，而且还吃到撑。到了巴黎，当然不能奢望还有这样的好事。
不过这次在巴黎的Les Climates，价钱也不贵，而且就在塞纳河畔，奥赛博物馆的旁边。去奥赛博物馆之前或者之后去搓一顿方便之至。
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餐厅装潢
餐厅里面的装潢古典雅致，可能是因为是中午和周末的关系，顾客并不是太多。
餐牌酒牌
我叫了一个午餐，49欧元。另外还点了一杯香槟，22欧元。 侍酒师介绍说这款酒在酿造过程中，会有on Lees 7年时间（意思是酒跟死了的酵母菌接触），特色是充满了Buttery香味（奶油味）。
香槟上来了，一开始闻不出太明显的香味。侍酒师说现在的温度有点低，等到温度再高一度，香味就出来了，不用这么专业吧，相差一度都知道？
不过，等温度高一点的时候，酒的香味的确就出来了，很明显的Yeasty，Buttery和Mineral香味，酸度非常高，所以说喝香槟也不是越冷越好的。这酒我会给93分。
这家餐厅的酒牌相当的夸张，就像是一本书一样那么厚，足足3百张之多。我好奇问侍酒师，那万一酒卖完要换酒怎么办？侍酒师说餐厅是一年一换。
酒房
我随便问可否参观一下酒柜，他说随便啊。
酒柜就在餐厅门口的位置，这边主要是波尔多和南法的葡萄酒。
另外一边，则全部都是勃艮第葡萄酒。
在吃饭的中途，偶然看到侍酒师在倒酒，那个明显就是Coravin啊。
再来一个近距离的看得比较清楚。
49欧元午餐
菜上来了，这一间餐厅食物的味道还可以。不过倒是没有特别的惊艳。
结语
在巴黎的塞纳河畔，能够只花上49欧元吃上一顿米其林一星，实在是划算至极了。如果下次要去奥赛博物馆参观，非常建议尝试一次这间Les Climates。
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