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Mesón del Champiñón，就在圣米盖尔市场（Mercado de San Miguel）附近，传闻这家的烤蘑菇是马德里最好的。
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马德里的餐厅一般都要晚上8点才开门，不过这间晚上7点就开门了，地址是Cava de San Miguel, 17, 28005 Madrid, Spain。
店里面的装修也相当别致，桌子和椅子都是小小的，仿佛进入一个蘑菇屋。
幸好早到了一步，刚刚坐下来没多久，就进来一个韩国的旅行团，一下子就把其它桌子都坐满了。
里面还有一位老爷爷在唱歌，我问侍应生是不是天天都有人唱歌，侍应生说是的。
老爷爷自弹自唱，出名的西班牙语歌曲Besame Mucho自然是少不了的。居然还弹了一首阿里郎，看来这家餐厅经常会接待韩国旅行团。
后来再发现，原来老爷爷唱到一半，会到每一桌要小费。老爷爷唱得卖力，那么大家少不免要破费打赏一下了。
这次点了一小瓶Cava。Cava是西班牙特有的汽泡酒，跟香槟的做法是一样的。
前菜是橄榄+风尾鱼。风尾鱼之前已经试过炸的了，味道一般般，这种腌制的味道还蛮特别的。
蘑菇的确烤得很好，鲜嫩多汁，配汽泡酒非常好。一口一个吃得特别写意，我们点了两盘。
辛勤的厨师，蘑菇就是这么烤出来的。
评分
- 英语: 3.5/5
- 食物: 4/5
- 服务: 4/5
- 环境: 3.5/5
- 推荐: 4/5
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