多伦多快闪游2021 – LCBO Manulife Centre 探店兼捡漏记

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对于LCBO,笔者可谓是相当的熟悉。不仅是2020年疫情最严重的时候,在网站上推出过几期的LCBO葡萄酒推荐清单,留在家里喝喝小酒总比去外面乱跑来得安全不是?而且LCBO也是我们网站作者,以及安省群中几位朋友常去的地方了。不过,自己倒是从来都没有踏足进LCBO,这次趁着多伦多快闪游2021的机会,就找一家LCBO探探店吧。

写在前面

既然是要探店,不能空手而回,总得少不免买点什么吧。经过一番研究,最后决定买这两瓶,其中的一瓶Château Clos Haut-Peyraguey 2017,算是不大不小的捡漏吧。

最近看新闻说,波尔多红酒在这一两年成为最佳的投资之一。而每当说到能赚钱的时候,总会有人琢磨着能不能收藏一点红酒,看能不能等将来升值。不过真心不容易啊,财力,眼光,耐心缺一不可,远没有买柴犬币 SHIB赚钱来得快啊(当然亏起来也更快)。而且对于一般人来说,所谓的收藏,到最后还是会到自己的肚子里的,那么投资升值就更无从说起了。

而且买的不如卖的精,现在资讯发达,所有的评分和价钱一查就知道了,想要捡漏还真的不容易。但不容易不等于不能,尤其是对于LCBO,BC Liquore Store半政府机构来说,里面工作的职员并没有那么的上心,所以只要留心,捡漏的机会还是有的。比如说,以前BC Liquore Store的红酒是不会按年份来卖的,波尔多红酒的好年份跟普通年份的价格那差的可不是一点点,所以如果价格都是一样的话,捡漏的机会就出来了。

而LCBO,Sauternes的价格还真的不算贵,之前就跟大家分享过Castelnau de Suduiraut 2006。不过这款酒只是副牌,而且年份已经到了适饮期,只能买回来喝,不可能再升值了。而Château Clos Haut-Peyraguey 2017就不一样了,首先是Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855,而且年份够轻,放个5-10年根本就不是事。所以说,想要收藏葡萄酒自用的话,也不一定非要都挤在波尔多红酒,壕除外了当然。详细可参考:

这天,就来到LCBO Manulife Centre了,对面是Holt Renfrew,应该也是各位群里的壕和代购们的主战场之一吧。

Hidden Bench Estate Chardonnay

这次选的两款酒,首先是Hidden Bench Estate Chardonnay。Hidden Bench 2018 Felseck Vineyard Chardonnay,最近在 Decanter World Wine Awards (DWWA) 中得奖。是全世界100款酒中,唯一的一款加拿大酒。官方直达网页

The Hidden Bench 2018 Felseck Vineyard Chardonnay, crafted by winemaker Jay Johnston, earned “Best of Show” at the prestigious awards based in London, England. Let that sink in. One of the BEST CHARDONNAYS IN THE WORLD, and it’s from Niagara, Ontario, Canada.

注意这家酒庄有三款霞多丽,获奖的是中间那款Hidden Bench 2018 Felseck Vineyard Chardonnay,2017年份已经Sold Out。而2018年估计明年就能上市,大家不妨留意一下。

而这次买的,则是基本款,Hidden Bench Estate Chardonnay,试酒笔记会另文发表。虽然不是得奖的那款,但多少也能一窥究竟吧。

Château Clos Haut-Peyraguey 2017

这款Sauternes也是有点谜的。Château Clos Haut-Peyraguey是Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855,官方直达网页 。一般来说Premier Cru Sauternes的正牌价格都应该是50加币以上(375 ml),而这一款只需要卖26加币,价格实在便宜得让人有点难以置信。

而且注意了,这家酒庄的地,就在滴金的对面。

The Clos Haut-Peyraguey vineyard, nestled on the highest point of the plateau of the Bommes commune in Sauternes, is located in the heart of the growths classified in 1855 as Premier Cru Classé. Opposite Château d’Yquem, this ancient barony has survived the centuries since its first harvest in 1618. It benefits from unique terroir and climatic conditions together with an ancestral savoir-faire that enables its grapes to perform a symphony of excellence in the production of a unique, prestigious golden-coloured wine: the Sauternes of Clos Haut-Peyraguey.

LCBO Manulife Centre

顺利找到想要买的两款酒,再在LCBO随便逛逛。

LCBO的酒是按国家和类别摆放的,其实挺好找的。

当然,如果完全没有这方面的知识的话,的确会有挑花了眼的感觉。但这个也是没有办法的事情,什么知识都需要花时间和心思去学的。想学习葡萄酒,报读WSET可以说是最好的途径了。

买单离开了,安省买酒不用付税,这个真的太爽了。

结语

小小地逛了一下LCBO,就打道回酒店,准备晚上品酒晚餐了。

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