列治文市置地广场Dolpan Seoul BBQ,寒冬中温暖人心的韩式烧烤火锅

Updated on June 7th, 2021

在凛凛寒冬中,没有什么比得上一锅热气腾腾的火锅更加温暖人心了。这次去了Dolpan Seoul BBQ,在列治文市的置地广场。

这个餐厅的门面并不是太大,二楼还有一个小阁楼,不过二楼的通风不是很好,所以有位置的话尽量要求一楼位置。

地址是:Unit 1123 3779 Sexsmith Rd Richmond, BC V6X 1J8

这个广场晚上一向都很旺,停车场一位难求,除了这家韩国餐厅之外,还有各式的中日餐可以选择。

先看看菜单,我们第一次点的是烧烤拼盘和韩式部队锅。虽然餐厅的老板和侍应生看上去都是韩国人,但是在华人众多的烈治文市,老板也贴心地准备了中文的餐牌。

经常听人说韩式部队锅非常好吃,这次就特别试了一下。味道的确很好,芝士慢慢融到汤里,到最后喝汤的时候,汤显得很浓而且带一点甜味。

跟其它韩式烧烤不一样的地方就是,这家餐厅的侍应生会在你面前把肉烤熟。这样虽然少了一点自己烧烤的乐趣,但是却保证了烤肉质量的统一。肉的质量很好,五花肉中肥肉的部分吃上去一点骚味都没有,强烈推荐。

当然少不了各种韩式前菜,可以无限次添加,所以可以开怀大吃,其中最好吃的还是腌制过的土豆。先把烤肉吃完,然后把白饭放汤里,一种温暖感觉的油然而生。

试过烤肉和火锅之后,我们第二次试了韩式香葱海鲜煎饼,蔬食嫩牛肉汤和韩式香浓猪骨汤。海鲜煎饼的料很足,嫩牛肉的确是非常的嫩,一点渣都没有,而且汤里面加了很多甜酱油,喝起来觉得很特别。至于猪骨汤则显得咸了一点,用来拌饭的话还可以,单独喝就实在是太咸了。

结语

以4人份来计算,价钱大约在50-100之间,视乎你点多少肉和有没有喝酒。以晚餐的价钱来看不算是太贵,很值得一试。

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