品酒笔记 - 【93分】Stoneleigh Latitude Sauvignon Blanc

品酒笔记 – 【93分】Stoneleigh Latitude Sauvignon Blanc

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Sauvignon Blanc,中文名叫长相思,话说这个名字起得好啊。在全世界的范围内,最为出名的长相思主要是旧世界的法国和新世界的新西兰。在法国,在卢瓦尔河谷 (Loire Valley) ...
品酒笔记 - 【92分】Hidden Bench Beamsville Bench Chardonnay 2018

品酒笔记 – 【92分】Hidden Bench Beamsville Bench Chardonnay 2018

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 之前上加拿大酒课的时候,就听老师讲过,说多伦多瀑布区的酒庄喜欢吹嘘说瀑布区的纬度和气候都跟勃艮第 (Burgundy) 差不多,言下之意当然是说瀑布区酒能跟勃艮第的有一拼了。关于这事大家听听 ...
品酒笔记 – 【86分】Meiomi Chardonnay California 2019

品酒笔记 – 【86分】Meiomi Chardonnay California 2019

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这瓶酒当时是跟Meiomi Pinot Noir一起买的,Meiomi在美国也算是略有名气了。一向都知道黑皮诺质量不错,这次就顺便买来一试。结果。。。 品酒笔记 酒体呈金黄色。开瓶后闻到相当 ...
品酒笔记 - 【92分】Stoneleigh Sauvigno Blanc 2020,一款相当不俗的长相思

品酒笔记 – 【92分】Stoneleigh Sauvigno Blanc 2020,一款相当不俗的长相思

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 最近夏日炎炎,什么拉菲拉图的红酒真的一点都不想喝。喝酒也要讲究适时和场合。夏天最适合喝的,还是那种轻灵的白葡萄酒。尤其是那种高酸的,酸度能让酒显得清爽,在饭前喝可以打开胃口,屋内太热可以坐在 ...
品酒笔记 - 【90分】Matua Sauvignon Blanc 2019

品酒笔记 – 【90分】Matua Sauvignon Blanc 2019

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这几年长相思,尤其是新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)红得发紫。主要有两个原因,一是长相思酸度够高。很多人一提起酸度高,就怕自己不能适应。其实酸度高的白葡萄酒,喝起来不容易发腻 ...
品酒笔记 - 【92分】Villa Maria Southern Clays Single Vineyard Sauvignon Blanc

品酒笔记 – 【92分】Villa Maria Southern Clays Single Vineyard Sauvignon Blanc

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这几年长相思,尤其是新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)红得发紫。主要有两个原因,一是长相思酸度够高。很多人一提起酸度高,就怕自己不能适应。其实酸度高的白葡萄酒,喝起来不容易发腻 ...
品酒笔记 - 【88分】Liberty School Chardonnay Central Coast 2017

品酒笔记 – 【88分】Liberty School Chardonnay Central Coast 2017

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 最近在家的时间比较多一些,就赶去酒铺里多备一点酒。看到Liberty School Chardonnay一下子优惠了很多,贪小便宜的心态就马上出来了。再加上之前有喝过Liberty Scho ...
品酒笔记 - 【94分】Bouchard Père & Fils Pouilly-Fuissé 2017

品酒笔记 – 【94分】Bouchard Père & Fils Pouilly-Fuissé 2017

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Pouilly Fuisse是Burgendy一个特定产区,产区中的红和白葡萄酒的质量有相当的不错。之前在美国Costco买了一枝Bouchard Père & Fils Pouil ...
品酒笔记 -  【88分】Chateau de Thauvenay Sancerre 2017

品酒笔记 – 【88分】Chateau de Thauvenay Sancerre 2017

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 近几年新西兰的长情思(Sauvignon Blanc)在葡萄酒市场上都非常受欢迎。新西兰的Sauvignon Blanc还有较为浓烈的花香,而且常常还带有Gooseberry和Cat pee ...
品酒笔记 – 【88分】Spearhead Chardonnay 2016

品酒笔记 – 【88分】Spearhead Chardonnay 2016

我想来一杯:| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Chardonnay(霞多丽)是全世界种植最广泛的白葡萄品种,除了容易种植和对环境适应力强之外,还有一个很大的优点是可以通过不同的酿酒技术,把酒打造成各种不同的风味。而很多人都很喜欢的But ...