上一篇为大家介绍了日威天花板的山崎年份入门款系列-山崎12，那么顺势正好就把日威调和王者的入门款-三得利響和风醇韵顺势一起写了。接下来響红酒桶之类的马上也会陆续到货并且出酒评分享给大家，请酒友们尽情期 […]
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Category Archives: 威士忌
威士忌圈避不开的一款酒— The YAMAZAKI Single Malt Whisky aged 12 Years
无容置疑，近五年威士忌的话题焦点是属于山崎的。山崎以发售价购买的难度，高年份酒款在各大拍卖会一再突破天际的价格，与麦卡伦相比也不逞多让。当然天花板还有轻井泽，但已经停产的酒厂并没有什么可持续性所以在这 […]
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2022虎年最适合中国人的威士忌 – Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky Chinese New Year Edition
Johnnie Walker 尊尼获加的大名我想已经不用再赘述了， 红方，黑方可以谓之许多中国人的威士忌启蒙（可能当时跟酒吧夜店KTV不知道这玩意叫威士忌根本）。Johnnie Walker 以瓶身颜 […]
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试比较苏威和日威的分别，性格决定命运？
对比品鉴是提高品酒能力的一个重要途径之一。日本威士忌近年非常流行，大有赶超苏格兰威士忌的势头。那么，日威是否舍得一试呢？这次刚好手头有这两瓶，那就比较一下好了。 首先声明一下，这两款酒其实不是同一个等 […]
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Edition的最终章—Macallan Edition N°6 全网中文首发评测
大家好，拖更以及鸽稿子的我又出现了。疫情使我们只能在家度日如年，时间也不知不觉来到的新的一年。话不多说，这次为大家带来的是Macallan Edition N°6 的全网首发中文酒评（应该是，反正我谷 […]
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让人一试入坑的波摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore 18 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
严格地说，这不能算是一篇品酒笔记，只能算是随笔，虽然笔者有参加过WSET的学习，但对于威士忌的接触还是很少。WSET的全称叫Wine and Spirits（葡萄酒和烈酒），烈酒只占了其中的一个章节， […]
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Macallan Edition No.4 and No.5 非同期评鉴
前言 大家好，好几个月没写酒类的测评了，拖稿严重的我今天趁着深夜微醺为大家带来麦卡伦Edition No.4 and No.5 个人的品鉴感受（下文简称No.4, No.5），有图有真相，省的说我云喝 […]
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