对比品鉴是提高品酒能力的一个重要途径之一。日本威士忌近年非常流行，大有赶超苏格兰威士忌的势头。那么，日威是否舍得一试呢？这次刚好手头有这两瓶，那就比较一下好了。 首先声明一下，这两款酒其实不是同一个等级的，价钱不一样，Bowmore 18 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky大约是160加币左右，而Hibiki […]
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Category Archives: 威士忌
Edition的最终章—Macallan Edition N°6 全网中文首发评测
Updated on July 27th, 2021 大家好，拖更以及鸽稿子的我又出现了。疫情使我们只能在家度日如年，时间也不知不觉来到的新的一年。话不多说，这次为大家带来的是Macallan Edition N°6 的全网首发中文酒评（应该是，反正我谷歌没搜出来）。 相信看过我上一篇N°4 […]
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让人一试入坑的波摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore 18 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
Updated on July 10th, 2021 严格地说，这不能算是一篇品酒笔记，只能算是随笔，虽然笔者有参加过WSET的学习，但对于威士忌的接触还是很少。WSET的全称叫Wine and Spirits（葡萄酒和烈酒），烈酒只占了其中的一个章节，而且这个章节还包括了白兰地，威士忌，伏特加等各种烈酒。 跟一般的国人一样，之前所接触的最多的洋酒是白兰地，人头马一开好事自然来嘛。之后又把精力都放在研究葡萄酒（Wine）上面，烈酒就喝得更少了。最近看了村上春树的《带上威士忌去旅行：我的爱尔兰微醺之旅》这本书，再加上被酒友，也是我们网站的作者之一 Tongda […]
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Macallan Edition No.4 and No.5 非同期评鉴
Updated on July 27th, 2021 前言 大家好，好几个月没写酒类的测评了，拖稿严重的我今天趁着深夜微醺为大家带来麦卡伦Edition No.4 and No.5 […]
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