Category Archives: 香槟

我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这是一篇关于入门版香槟的购买攻略文章，而在笔者看来，没有比“我会花钱买”这句评语更高的评价了。 2023年的这一篇相对于2022年的来说，并没有什么特别大的改动。毕竟香槟来来去去都是这些牌子 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 品鉴日期：2022年12月 评分：96 之前试过Bollinger Brut Special Cuvee，当时感觉非常好，给了95的高分，同时也常年把这款香槟放在我会花钱买的5款入门级香槟这 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 品鉴日期：2022年10月 评分：92分 2022年年底，拥有LVMH的Bernard Arnault家族，暂时超越Elon Musk，成为全球首富。 酩悦·轩尼诗－路易·威登集团（法语：L ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 在2016年之前，Mumm一直都是F1这项赛事的专用香槟，已经有15年的历史了。但由于在赞助费方面谈不拢的关系（Mumm的赞助费是5百万欧元一年），所以从2016年开始，就由Moët et ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 在葡萄酒的世界里，甜度是一个有点儿玄妙的事情，尤其是对于习惯甜味的亚洲人来说。 其实，大部分香槟都有一个补液的步骤，也就是说在酿造过程中，在去除掉渣之后，会补充一些酒液，而这些酒液是有甜度的 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 大家好，消失许久的我终于又出现了，最近一直在忙于搬家，这瓶酒是我的贷款经纪送给我的，然后我的家具店朋友在move-in当天驱车五小时给我送家具的时候开瓶一起评鉴的，下面谈谈这款在中国夜店很著 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Laurent Perrier Brut 罗兰百悦香槟在香槟界算是极有名的香槟了，不知道为什么对这个牌子一直都没有什么特别想要买来试试的感觉。也许是在某次试过没有留下特别的印象，这次终于有机 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Taittinger Brut Réserve Champagne 是南航商务舱的香槟，之前乘坐南航的时候试过一次。当时待酒的温度不是太对，空姐端上来的时候已经不太够冰冻了，所以当时喝的时候 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 如果你曾经乘坐过新加坡航空商务舱的话，那你应该有喝过 Charles Heidsieck Brut Reserve Champagne。因为新加坡航空在2016年7月之后就一直采用这款香槟， ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 一直以来，如果有人问建议买那一款入门级香槟，而又没有什么特别要求的话，我都会说，you can’t go wrong with Veuve Clicquot（凯歌香槟是你不二的选择）。是啊， ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Chardonnay（霞多丽），Pinot Noir（黑皮诺），Pinot Meunier（莫尼耶比诺）是酿造香槟的三个法定葡萄品种，一般是混酿。也有酿酒商只用一种葡萄来酿造香槟。其中单用C ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 一直以来，都非常喜欢Perrier-Jouët（巴黎之花）的酒瓶设计。虽然说我们是在喝酒，但是在这个颜值即正义的年代，一个漂亮的酒瓶，真的会为整瓶酒增色不少。 Perrier-Jouët的读 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这次在威士拿旅游的时候，试了Steller’s Jay My Mountain Jay Brut 2016，感觉非常不错，给大家介绍一下。 Steller’s Jay ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 本来想着喝完当天趁着余韵，趁热打铁就把这篇评测给写出来。没想到这一拖就是一周，现在趁着记忆还没消失之前赶紧记录下来，供大家参考。 当开瓶那天，做出来毕业所需要的关键数据的时候，心情甚佳，于是 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 这枝酒在美国Costco的价钱为29.99，去西雅图附近的Issaquah，一个宁静安逸的度假胜地时，路过Costco看到就买来试的。 Louis Roederer的读音 正确的读音为“lo ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | Pol Roger宝禄爵香槟，是2018年最受推崇的30个香槟品牌中的第二位，这次试的是Blanc de Blancs年份香槟，所以完全用Chardonnay（霞多丽）酿造。2009年的香槟 ...
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我想来一杯：| Raymond推荐 | 红酒 | 白酒 | 香槟 | 威士忌 | 品酒笔记 | 旅途美酒 | 在酒铺工作的时候，一直都听同事对这枝香槟赞誉有加，很好奇能够好得什么程度，这次有机会试一下。不过老实说，试之前对于Extra Brut还是有一点点忐忑的，毕竟这样的话代表酒里面的糖分很少，不 ...
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最近有机会试了一下Kirkland Signature Brut Champagne，在美国Costco买的，价钱是$19.99。觉得非常不错，闻香味属于偏淡，有一点淡淡的Apricot味道。喝到嘴里，发觉有明显的Yeast，Apricot和Apple等复杂的香味，比闻香时更强烈一些。酸度中偏高，A ...
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