酒店体验 – 广州W Guangzhou,一间豪华现代夜店风的酒店

Updated on September 6th, 2021 这次的环球旅行,在广州住了一晚的W Hotel。当天到达酒店的时候,已经是晚上9点多了。还没有进酒店大堂,就听到震耳欲聋的音乐,原来楼下有一个Night Club,所以整个酒店的大堂,更像是夜店,而不是酒店。不过W Hotel一向喜欢走这种夜店风,倒也不足为奇。 这次用的是万豪免房券,在花城汇附近可以用于W […]

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机场贵宾室体验 – 广州白云国际机场国泰航空贵宾室

Updated on March 13th, 2021 广州白云国际机场的国泰航空贵宾室,实际上是跟中国南方航空公司同用一个贵宾室,但是两者分开不同的区域,食物和座位也略有不同。南方航空那边之前已经试过了,这次广州美食之旅结束之后,从广州坐港龙到香港,之后再坐国泰飞温哥华。 由于兑换的是商务舱,所以有机会体验这家机场贵宾室。这次广州-温哥华的单程商务舱机票是用英航积分Avios换得的,一共花了9.9万分。详细可参考:分享这次用英航Avios兑换国泰航空从广州飞温哥华机票的经验 过了机场海关向右转,通过名店街,很快就会见到南方航空公司贵宾室的入口,门口不大但标示很清楚,很难会错过。在门口的服务员小姐检查了我的登机证和进入贵宾室的凭证,就放行了。 走进去里面首先看到的是南航贵宾室的入口,但是不要进去这里,继续往前走才是。再向前走,才真正到了国泰航空的区域。里面的人数明显比南航那边少很多,显得相当宽敞,座位也算是整洁舒服。 坐下之后,当然是第一时间去看看有什么好吃的了。热食区的食物选择还真的不少,有双葱炒土豆,茶叶蛋,炒面,香肠等等。 […]

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便宜又好吃,香喷喷热腾腾的广州咏春葱油饼

Updated on March 13th, 2021 广州美食众多,食肆林立,想要嘴刁的广州人乖乖地排队买吃的,没有两把刷子是不行的。咏春葱油饼就是这么一家绝不起眼的小吃店,但你每次都会发现前面排了一条长长的人龙,那你就该知道有多受广州人欢迎了。 咏春葱油饼其实是连锁店,我们去的这一家在德政中路。光顾这家店纯粹是偶然,那天实际上是去旁边的达扬炖品的。远远看到这家小店居然排成这个样子,还有一大堆人在档前用手机拍照和录影,就忍不住也加入排队的行列。 葱油饼是现烘的,所以人龙前进的速度时快时慢,饼刚好时会一下子走掉一批人,但之后又会再慢下来。排到前面的人都是在各种拍照录影。 老板问顾客要多少,通常是一半或者是四分之一,然后就麻利地切好。看到老板利落的刀法,莫非这就是传说中的咏春高手? 装袋,称重。付款方式是微信和支付宝,这年头在广州没有微信和支付宝简直是寸步难行。好处是手不用碰钱,老板把总价告诉你,你扫二维码支付相应的金额,支付完成后给老板看看手机就OK了。 […]

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广州银记肠粉店东川分店

Updated on March 13th, 2021 拉肠是一种使用米浆作成的广东地区传统名吃之一,发源于广东老西关地区。广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。拉肠是广州人非常喜欢的早点之一,到现在一般以抽屉式肠粉为主【方便耐用和容易清洁】,但是布拉肠才算是最正常和最好味的。银记就是做的是布拉肠,这家在广州西关的美食店现在已经有很多家分店,这次试的是东川分店。 坐地铁的话,坐1号线到烈士陵园站B3出口。这次点的是金奖美食肠粉(牛肉肠+鲜虾肠),20元。 肠粉实际上是吃肠粉皮,讲究的是“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”。最重要的还是甜酱油,大多数情况下酱油都是不够的,点餐的时候可以多要一点,其实一点也不咸。 银记的肠粉一向有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的美誉,味道的确是不错的。不过老实说,由于拉肠的做法简单,在广州随便一个小区里面的早餐拉肠店也能做出很好味的拉肠,所以去银记是吃个名气而已。

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广州宝华路美食扫街记

Updated on March 13th, 2021 宝华路位于广州市荔湾区,宝源路、多宝路被并称为“西关三宝”。短短的一条宝华路只有700多米,但是食肆林立,是美食扫街的好地方。不过问题是,宝华路上面那么多家食肆,那家才是原装老铺,那家是新开的呢?这次我由一位在广州西关长大的朋友带着,去宝华路试了几次老铺,也算是不虚此行了。 如果要坐广州地铁去宝华路的话,坐1号线去长寿路路D2出口。 陈添记 陈添记在宝华路的一条横巷路,一不小心就会走过。不过由于现在只剩下这一家【之前有好几家,但估计现在保护产权的力度足够,只剩下这家老店】,所以好找得很,看见一条横巷路内灯光火亮的十不离九了。 这家老店只做三样食品,由于每个人的胃都是有限度的,所以只试了爽鱼皮和艇仔粥。爽鱼皮吃上去的感觉有点像海蜇皮的,配上秘制的酱料非常非常好味;相比之下,艇仔粥就略为平淡了一些了。 […]

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