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多谢知识星球星友健身发消息通知，奥地利航空（Austrian Airlines）和汉莎航空（Lufthansa）近日大量放出 Aeroplan 商务舱兑换位！笔者把现在有票的航线和时段整理出来，方便大家规划行程。特别值得一提的是奥地利航空，明年1月春节前大量放出蒙特利尔到维也纳的票，而奥地利航空商务舱的 Flying Chef（空中厨师）服务向来备受好评，一直想试的朋友机不可失！
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文章目录
奥地利航空 Flying Chef 是什么？
奥地利航空长途商务舱的 Flying Chef 是一项相当独特的服务：航班上会有一位专职厨师随机，由奥地利顶级餐饮公司 DO & CO 派驻，负责为商务舱旅客提供全程餐饮体验。DO & CO 同时也是 F1 赛事的御用餐饮供应商，品质有口皆碑。身穿传统白色厨师帽（toque）和厨师服的厨师出现在机舱里，本身已是一种独特的视觉体验。
至于烹调方式，由于飞行安全限制，大部分食材在地面已预先处理，但厨师会在机上负责最终摆盘、定制化调整，以及按旅客要求即席烹调早餐蛋类等餐点，远比普通航司商务舱的「打开铝箔纸」式餐食精致得多。旅客可以按自己口味调整酱汁和配菜，有一定弹性。
在饮品方面，奥地利航空商务舱坚持「红白红」（Red-White-Red）原则 – 葡萄酒清单清一色为奥地利本地酒庄出品，烈酒也全数换成奥地利本地品牌，包括卡林西亚草本利口酒、奥地利金酒，以及瓦尔德菲尔特尔产区的单一麦芽威士忌，对热爱奥地利葡萄酒的笔者来说实在是一大加分。除此之外，奥地利航空还以「云端维也纳咖啡馆」为卖点，提供逾10种传统维也纳咖啡（包括 Wiener Melange、Einspänner 等），配一杯清水放在银托盘上奉上 – 和在维也纳老咖啡馆里的体验如出一辙。
值得一提的是，奥地利航空在2025年推出了「Kreuzerlfrühstück」早餐点单制度：旅客提前勾选想要的早餐内容（果汁种类、餐点、鸡蛋烹调方式等）及用餐时间，不必为等早餐提早从梦中醒来，在漫长的洲际航班上最大化睡眠时间。
蒙特利尔 YUL 飞维也纳 VIE 去程约8小时、回程约9小时，时间充裕，正好能好好享用这顿空中晚餐。维也纳也是欧洲主要转机枢纽，与曼谷、东京（羽田）、北京、上海、台北、新德里等亚洲主要城市均有直航，Star Alliance 更在维也纳提供「35分钟转机」保证，转机效率一流，春节前后用 Aeroplan 换来回相当划算。
奥地利航空 OS 商务舱 Aeroplan 兑换位（每张 70,000 分）
蒙特利尔 YUL → 维也纳 VIE
目前放票主要集中在2027年1月至2月，即春节前后，多个日期每班最多可兑换4个位置。想春节飞欧洲的朋友，这批位置相当难得，建议尽早锁定。
维也纳 VIE → 蒙特利尔 YUL
回程位置更为丰富。2026年4月至5月有大量空位，部分日期多达9个位置；6月、10月至12月及2027年1月至2月亦有零散放票。整体来看，从现在到明年2月底前均有机会找到回程位，灵活度相当高。
汉莎航空 LH 商务舱 Aeroplan 兑换位（每张 60,000 分）
汉莎航空商务舱兑换价比奥地利航空便宜一万分，慕尼黑同样是欧洲主要枢纽，转机接驳方便。
蒙特利尔 YUL → 慕尼黑 MUC
目前有2026年7月的零散放票，以及2027年1月至2月的大量位置，部分日期多达9个座位，非常充裕，适合计划明年初赴欧，又或者继续转机回国的朋友。
慕尼黑 MUC → 蒙特利尔 YUL
回程方面，2026年4月至6月有多个日期可选，9月亦有零散位置，2027年1月至2月同样放出大量位置，整体选择相当充裕。
结语
这次奥地利航空和汉莎同时大量放票，机会难得。奥地利航空春节前去程位置特别多，加上 Flying Chef、云端维也纳咖啡馆和清一色奥地利本地葡萄酒，绝对值得一试。汉莎分数要求更低，也是不错的选择。票位随时消失，感兴趣的朋友宜尽快行动！再次多谢知识星球星友健身的热心报料。
