温哥华Robson街Cafe Crepe,吃出法式大餐感觉的可丽饼餐厅

Updated on July 9th, 2018 温哥华的Robson Street,温哥华最繁华的购物大街。在阳光灿烂的夏季,在这边人来人往的大街上,总会看着一堆在站在一间小餐厅前面,手拿到可丽饼,一边满足地大快朵颐,一边享受着温哥华美好的夏天时光。这间餐厅就是Cafe Crepe,一间相当有名的法式可丽饼店。 可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。 Cafe […]

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列治文泰山牛肉粉Thai Son Restaurant,温哥华最好的越南牛肉粉餐厅之一

Updated on December 31st, 2017 泰山牛肉粉Thai Son是我最喜欢的越南牛肉粉餐厅之一,自从搬到Walmart附近后还没有光顾过,这次特意去试一次。 新装修的餐厅,里面很干净,灯光也很充足。 里面的侍应都是越南人,不过讲中文也是OK的。 菜单居然还用旧的菜单。 […]

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温哥华的鸡蛋仔Bubble Waffle Cafe,一家超受本地人欢迎的食档

Updated on December 31st, 2017 温哥华曾经被评为全世界Top 10的美食之都,餐厅和食档能够在这里打出名堂十分的不容易,Bubble Waffle Cafe恰恰就是其中的一个“异数”。 称得上是“异数”,首先就是这家并不是卖什么高档食物,而是鸡蛋仔,汤粉面这类平价的食物,价钱通常也只是10加元以下。但是不用怀疑,这一家绝对是每一个Food […]

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加拿大列治文渔人码头的悠闲Boxing Day Brunch

Updated on March 12th, 2018 温哥华的Boxing Day到处都是人山人海,想要购物但又不愿意排队的话,唯一的办法就是早。这天我们早早就把需要的东西买好。转到列治文Richmond的渔人码头去吃中午饭。 由于天气寒冷,而且大家都跑去买买买,所以渔人码头相当的冷清。 虽然不是周日,但由于是假日的缘故,所以还有Brunch餐牌。 既然是圣诞节,当然是应景点一杯Champagne […]

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红酒新手入门,酒的价钱跟品质之间的关系

Updated on June 24th, 2018 在酒铺工作时,偶尔会遇到有顾客跟我说, 其实贵价酒和平价酒的味道真的差不多,没有必要花冤枉钱去买贵价酒。。。 其实,是真的有分别的。 一瓶酒中酒的成本 下图显示不同价位的红酒中,真正花在酒上面的钱的比例。虽然每个地方的税制都不一样,有些地方的酒税是固定的,有些地方(比如加拿大BC省)的酒税是按酒价来收的;但总的来说,越便宜的酒,价钱中酒的成本的比例就越低。换句话来说,多花一点钱买酒,至少花出去的钱中有更大比例是喝到了自己嘴里而不是花费上税,包装和运费上。如果想买醉的话,倒是真的要买平价酒。 […]

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介绍Cabernet Sauvignon赤霞珠,以及不同价位对酒品质的影响

Updated on June 24th, 2018 Cabernet Sauvignon赤霞珠由于容易抗病害强,所以很多地方都有种值,是全世界最广泛栽培的(红)葡萄品种。 $20以下的Cabernet Sauvignon赤霞珠 最近试次一枝价钱是$16,号称是$20以下世界最好的赤霞珠之一。不得不说,不同价位的酒之间的差别实在是太大了。这个价位的赤霞珠基本上就只有一个味道,通常是Black […]

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全球八个最好的酒店积分计划,如何选择适合的积分计划(2020版)

Updated on December 6th, 2020 出门旅游,有酒店的精英会籍是一件很舒心的事情,不但可以用积分兑换免费的房间,还会有很多其它的优惠,详细可参考:《如何使用信用卡和积分降低旅行成本,同时提高舒适度》。所以酒店的精英会籍非常值得关注,但是究竟要选定那一家酒店连锁呢?本文推荐几家以作参考,比较的考虑因素有以下几样: 是否容易拿到酒店的精英会籍【对于不是出差党来说,最好是可以通常信用卡直接拿到会籍】 会籍又是否真的有用【拿会籍当然是冲着自动升房,免费早餐和行政酒廊,延迟退房这些实在的福利去的】 酒店的积分是否容易积累【同样地,对于不是出差党来说,信用卡消费是最好的积分来源】 酒店数量是否够多 […]

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SPG,Marriott与南航明珠停止转分!南航为加入寰宇一家作准备?

Updated on June 17th, 2018   从2017年9月开始,从SPG已经无法转分到南航明珠里程,虽然SPG官方出来说只是暂时的技术问题,但是到现在已经过了3个多月还没有修复。另一方面,Marriott的大礼包也已经无法兑换南航明珠里程。所以看上去,这个“暂时”的问题可能会持续很长时间。 结论 南航明珠里程一向非常“高贵”,用Marriott的大礼包兑换的话,27万Marriott积分只能换到8万5的南航明珠里程,所以Marriott的大礼包不兑换其实也没有什么。关于Marriott的大礼包的介绍:万豪大礼包,终极的积分兑换方法 但是SPG不能转分到南航明珠里程的话,这意味着在北美再也没有办法用SPG补足兑换南航机票所需要的明珠里程,这样的话,南航机票就更难兑换出来了。 […]

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介绍Chardonnay霞多丽,以及不同价位对酒品质的影响

Updated on June 24th, 2018 Chardonnay(霞多丽,或者莎当妮)是世界上最受欢迎的酿酒葡萄,种植范围极广泛,酿出来的酒价位也拉得很开。从10来块的阿根廷智利Chardonnay,到上千元的勃艮第上等佳酿都有,非常适合入门新手了解不同价位对酒品质的影响。本文中提到的价钱为加元,价钱仅供参考。 $20 – $30的Chardonnay 最近喝了一款白葡萄酒,是Meyer Chardonnay […]

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Hilton希尔顿酒店积分开始允许赎回已过期的积分

Updated on March 11th, 2018   Hilton希尔顿酒店积分开始允许赎回已过期的积分,积分的过期日期需要是18个月以内,赎回的成本是0.25美分/1分。 结论 Hilton积分的最价买分成本是0.5美分/1分,积分价值:积分价值和积累渠道 所以0.25美分的赎回成本价刚好是不好不坏,不过最好当然是不要让自己的积分过期啊,详细可参考:航空酒店积分过期时间汇总,如何避免积分过期

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航司里程入门 – 如何选择适合自己的里程计划,以及尽快兑换出商务头等舱机票

Updated on January 23rd, 2020 2018年5月12日更新。在出门旅行,尤其是坐长途飞机时,能够坐两舱(商务头等)舒舒服服地抵达目的地,的确是一件舒适愉快的事情【一般情况下,航司里程都只会考虑两舱,要用里程兑换经济舱的话往往不如直接用钱买机票划算】。虽然三大航空联盟里面的航空公司很多,但其实对于大部分在北美的华人来说,能够从北美飞回亚洲才是最最重要的,有了这个作为基本知识后,再去研究飞欧洲,澳纽等航线就容易得多了。所以在这篇新手指南内,先化繁为简帮助航司里程新手选择出最适合自己的里程计划,以及如何尽快兑换出商务头等舱机票。 举例说,如果要从温哥华直飞北京,按下面第一步选择出Aeroplan里程;第二步选择出加拿大TD Aeroplan Visa作为自己的主卡;第三步选择AMEX个人金卡作为辅助转分;第四步选择合理的时机买分转分补齐所需要的里程,两航机票实在没有那么遥不可及。 第一步,按目的地选择里程计划 […]

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信用卡薅羊毛新手入门

Updated on May 28th, 2019 薅羊毛这个字“薅”,读“hao”,是第一声哟。即“hao yang mao”。“薅”是一个动词,有去掉之意。比如薅草–拔草。薅胡子–拔胡子等等。来自《诗·周颂·良耜》:“其鎛斯赵,以薅荼蓼。” “薅羊毛”的典故出自1999年央视春晚小品《昨天・今天・明天》: 宋丹丹饰演的白云大妈为了给老伴织一件毛衣,利用给生产队放羊的便利条件,揪羊毛搓毛线,被扣上“薅社会主义羊毛”的罪名。受这一人物的启发,人们便力图把每一分钱都花在刀刃上,享受精打细算乐趣的人群称为“羊毛党”。也就是说,薅羊毛=占小便宜。 […]

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酒庄介绍:加拿大BC省的Osoyoos Larose酒庄

最近参加了一次Osoyoos Larose品酒活动,觉得酒非常不错,值得大力推荐一下。Osoyoos Larose网址 Osoyoos Larose酒庄 Osoyoos Larose位于加拿大BC省,Okanagan内陆,Osoyoos湖畔。Osoyoos湖差不多是加拿大的最南端,算得上是整个加拿大最适合种植Cabernet Sauvignon和Petit Verdot这类需要炎热天气才能成熟的葡萄品种的地区了。 酒庄是由Groupe […]

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Marriott联名卡已经确定由Amex和Chase共同发行了,关于年费福利送会籍的猜想

Updated on February 13th, 2019 自从Marriott和SPG合并后,大家最关心的问题之一就是什么时候推出新的联名信用卡,以及由那间银行发卡。尤其是在加拿大Chase取消了Marriott Visa之后,AMEX SPG是加拿大唯一一张与比有关的信用卡了。 Marriott的CEO已经出来发话了: “Marriott’s […]

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